تخطى إلى المحتوى

أسهل طريفة لتحظير الطاجين بالدجاج و الخضر في الفرن

أسهل ط·ط±ظٹظپط© ظ„طھط­ط¸ظٹط± ط§ظ„ط·ط§ط¬ظٹظ† ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ و ط§ظ„ط®ط¶ط± في الفرن الشروق

إن شاء الله تعجبكم هذه الطريقة ظ„طھط­ط¸ظٹط± ط§ظ„ط·ط§ط¬ظٹظ† في ط§ظ„ظپط±ظ† , جربوها ما راح تندموا

الشروق

المكونات :

نصف دجاجة مقطعة الي نصفين

2 بصل كبير مفروم خشن

1 طوماطيش ( طماطم ) كبيرة مقطعة إلى شرائح

1 فلفل اخضرصغيرة مقطعة الي شرائح

1 بطاطس متوسطة مقطعة شرائح

1 جزر متوسطة مقطعة الي شرائح رفيعة (اختياري)

الشروق

الشروق

الشروق

التوابل :

نصف ملعقة صغيرة توابل بيتزا

نصف ملعقة صغيرة توابل مشاوي

نصف ملعقة صغيرة توابل دجاج

نصف ملعقة صغيرة جنزبيل

ملح وفلفل اسود

زعتر طازج او جاف

اكليل الجبل طازج او جاف

ريحان طازج او جاف

الشروق

الشروق


طريقة التحضير :

1-تغسل قطع الدجاج جيدا ثم نحضير الضاجن ونضع البصل المفروم ثم نضيف التوابل ونقلب والملح والفلفل الاسود

الشروق

الشروق

ثم نضع التوابل العطرية الطازجة

الشروق

2-ثم نقوم بحشو الدجاج بجزء من خلطة البصل تترك جانبا

الشروق

الشروق

3-ثم نقوم برص شرائح البطاطس وجزر والفلفل الاخضر وشرائح الطماطم ثم نقوم برص قطع الدجاج وتدهن وش كل قطعة بالسمن

الشروق

الشروق

4-وتوضع في ط§ظ„ظپط±ظ† لمدة1 ساعة الى 1و نصف ساعة الى ان تتحمر وتخرج وتقدم مع قطعة الفراخ شرائح الخضار

الشكل النهائي :

الشروق

الشروق


Hsig ‘vdtm gjp/dv hg’h[dk fhg][h[ , hgoqv td hgtvk

شكرا لك


الشروق

الشروق

سلمت الايادي

الشروق

chokran okheti llah ye3tik saha
bayna kayechahi

الله يعطيك الصحة وطريقة ممتازة وجزاك الله خيرا

تبارك الله عليك

الشروق

الشروق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.