تخطى إلى المحتوى

دجاج تكا وصفة شهية بالصور

دجاج تكا ظˆطµظپط© ط´ظ‡ظٹط© بالصور

شحال هذاوانا تنقلب عليهالشروقالشروق طبقهندىلقيتو ونقلنت لكم وانتمنى تجربوه لذيذ يزاف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح – فلفل – زنجبيل – =حصى البان – زعتر – هيل – كمون – كركم– قرفه
كاري – قرنفل مطحون – فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم
ونبدا
نقطع الدجاج

ونجهز البهارات ونخلطها

حتى تصبح هكذا

ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم

بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها

ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها

وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر
والان نجهز السلطه
وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح

وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار
وممكن كاتشاب
وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه
الخبز الهندى


][h[ j;h ,wtm aidm fhgw,v f;h

الشروقtbarklah 3lik bayn ldid jazaki alaho khayranالشروق

شرفتنى بمرورك

الشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروق

merci

انا مشفت صور فالوصفة

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
معرقفتش فين مشو الصور دابا نعود نحول معهم متبقى لى غير على خاطرك يام سليمان

تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.