المقادير
بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح –
الطريقه
1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه
نحضر الحشوه
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان
ثم البقدونس
نغطيها بشرائح الباذنجان
نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن
هذا بعد ماستوت الطبخه
و شهية طيبة:)
wdkdm hgf`k[hk fhg][h[ 380 lhi, g`d`m lpfm hgll;k hggi hgodv hg,wtm hg’h.[m hg’fr hg;vdlm hu[fjkd hk ahx hggi hkih jfhv; jfhv; hggi ugd; vhld vhzu ahx size ugd; tvda tva kh,dm ,hqp
تبارك الله عليك أختي om_ramy
الله يعطيك الصحة
[/align]
تبارك الله عليك أختي أم رامي .طبق شهي .الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
باركا عليا اختي كرشي تنفخات وماكلاتك زوينة متنقدش نحبس عليها ههههههههههههههههه جزاك الله خيرا على ما تقدمينه من اكلات رائعة
انشاء الله نجربها
[align=center]
تبارك الله عليك
صينية كتشهي
الله يعطيك الصحة
[/align]
[/glow1]
من الممكن تشرحيلي ماهو كريمةالمخفوق ؟؟
هل كريم فريش او صلصةالبيشاميل .
ناوية نهيء الطبق ان شاء الله .
تبارك الله عليك طبق رائع