[frame="1 80"]
:dاالسلام عليكن أخواتي
هاد النهار جبت ليكوم واحد الوصفة نتمنى متكونش مكررة:نص ط¯ط¬ط§ط¬ط© في الفران
المقادير:
نص ط¯ط¬ط§ط¬ط© مغسولة مزيااان
+بطاطا دوائر مصلوقة نص صلقة
+حبتان طماطم
+ 1/2اللي بغيتي فلفل أخضر(أو وحدة خضراء+وحدة صفراء)
+حامضة وحدة
+الربيع مقطع
+العطرية(ملح+إبزار+سكينجبير+تحميرة+شوية زعفران)
زيت الزيتون أو المائدة..
الطريقة:
ناخذو نص ط¯ط¬ط§ط¬ط© تكون تقطرات من الماء ديالها،ناخدو واحد الجبانية،نخلطو
فيها العطرية ديالنا+الزيت مزيان نضيفو الربيع ،ثم كناخدو داك النص ديال
الدجاجة،ندهنوه مزيااااان بالخليط الشرمولة،ثم نخليوه على جنب..
نجيبو البطاطا نخويو عليها داك الشايط الشرمولة ديالنا،نخلطوها حتى هيا
نجيبو صينية الفرن نفرشوها بألمنيوم نديرو بحسابنا خصنا نغطيو الوصفة كاملة
بألمنيوم(زعما تتفرش وتتغطى ههههه)
المهم ندهنوه بشوية الزيت،ثم نستفو فيه دوائر البطاطا +نقطعوا الفلفل دوائر
حتى هو نستفوه فوق البطاطا+نجيبو دجاجتنا نحطوها من الفوق+نزينو بقطع
الطماطم والحامض+وبضع قطرات من زيت الزيتون من فوق
ثم نمشيو للإناء اللي كانت فيه الشرمولة نشلوه بواحد نص كاس ديال الماء
ثم نخويوه على الطبق+قبل مننسى نفرتتو واحد الحبة نتاع كنورمن الفوق أو من
الأحسن نضيفوه للشرمولة من الأول..
دابا نغطيو الطبق بالألمنيوم مزيان + ندخلوه الفرن مسخن من قبل باش ينضج
واحد 45 دقيقة أو أكثر نتوما تعرفو واش طاب ولاباقي..
منبعد نزولو ألمنيوم من الفوق نخليوه يتحمر مزيااان +نقدموه بالصحة و العافية
ملاحظة:
لمحبي الشطة أو لحرور يمكن لهوم إيضيفوه مع الشرمولة+مندخلوش الوصفة
الفرن ونخليوها خاصنا مرة مرة نطلو عليها+العافية خاصها تكون مهيلة باش
إطيب دغيا..
كنتمنى تعجبكووووم الوصفة ديااالي..شكراااا..
[/frame]:d:d
kw ][h[m lhad pjn ;hlgm
anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribiab409b317a3.jpg
الوصفة+التصاور في موضوع واحد؛اللي كتعرف تساعدني ولها جزيل الشكر..
الله يعطيك الصحة
أختي أم جميل مرحبا وألف مرحبا هادشي من ذوقك ..
لوناااا الحبيبة شكرا لك على ردك الجميل؛وبالفعل هي جد سهلة..
