15/10/2019 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته عواشركم مباركة الله يدخلها عليكم باش ما تمنيتو ان شاء الله اليوم ان شاء الله نقدم ليكم ط·ظ†ط¬ظٹط© في ط§ظ„ظƒظˆظƒظˆطھ ط¨ط±ط§ط³ ط§ظ„ط؛ظ†ظ…ظٹ تنتمنى تعجبكم و تطبقوها في القريب العاجل المقادير: راس الخروف مقطع قطع مناسبة في الصور هنا عملت المقادير مضوبلة على حساب جوج ريوس ط§ظ„ط؛ظ†ظ…ظٹ حيث كانت العائلة كلها مجمعة و حيت طيبتها في الغابة و الجو ديالها تيفتح الشهية للاكل حامضة مصيرة 5 دروس ثوم ملعقة كبرة من السمن ملعقة كبيرة كامون قليل من الزعفران شعرة انا استعملت في الصورة غير ضامة البنة بالزعفران حيث ما كانش موجود عندي ملعقة صغيرة تحميرة * فلفل احمر* ماء بمقدار نصف محتوى الطنجرة يعني ما نغطيوش اللحم بالماء قليل من زيتون الزيتون نصف كاس شاي الطريقة: نقطع راس الخروف الى اجزاء 6 او 8 اجزاء مثلا و كلما كانت القطع صغيرة كلما نقصت مدة الطهي 
نضيف الحامض المصير مقطع إلى اربع قطع 
ثم نضيف باقي التوابل 
ثم نضيف الماء كما ترون لم يغطي اللحم ونغلق ط§ظ„ظƒظˆظƒظˆطھ و نضعها على النار و لما تبدأ بالغليان نخفض درجة النار ونتركها تطهى على مهل مدة ساعتين 
هاد الشي لي بقا في ط§ظ„ظƒظˆظƒظˆطھ حق العيالات ههه ههه ما تبقى من الطنجية من بعد ما عطيت الرجال حقهم ما خلاوني نصور وقفو عليا كي البوليس و قالو لي غير عطينا حقنا و وبقاي تصوري حتى للعشية هههه ههههه قبل ما توضعي الطنجية في طبق التقديم زولي العضومة منها حيث غادي تلقايهم منفاصلين عن اللحم 
ها الطنجية في طبق التقديم مرحبا و الف مرحبا بجميع الزائرات و بجميع المعجبات المزاود ديال الفلفلة حتى وحدة ما تقرب ليها دياول واحد المتوحمة ههههه و بالصحة و الراحة 
في انتظار اعجاباتكم و تقيماتكم أي سؤال أنا في الخدمة وانتظرونا قريبا في طنجية اخرى بشكل و مذاق آخر ألف صحة و عافية
‘k[dm td hg;,;,j fvhs hgykld
تبارك الله عليك اختي شهيتيني فالراس باينة المرقة مدغمرة و غزالة و كتشهي مممممممممممممممممممممممممممم
تبارك الله عليك باينة زوينة الله يعطيك الصحة
الله غزالة كتشهي الله يعطيك الصحة
السلام عليكم و رحمة الله تعالى . عطاك الله الصحة كنت أناتنبخرو و تيشد لي الوقت دابا طريقة زوينة باش دغيا يطيب . و لك مني أحلى تقييم.
رائعة تستحق التجريب تبارك الله عليك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب حنين 
تبارك الله عليك اختي شهيتيني فالراس باينة المرقة مدغمرة و غزالة و كتشهي مممممممممممممممممممممممممممم الله يبارك فيك أختي يالفعل المرقة تتجي مدغمرة اسعدني مرورك العطر المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina1984 تبارك الله عليك باينة زوينة الله يعطيك الصحة الله يبارك فيك أختي نورتي موضوعي المشاركة الأصلية كتبت بواسطة a.soma20 الله غزالة كتشهي الله يعطيك الصحة ربي يخليك يا الحبيبة اسعدني مرورك العطر المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عربية مخلصة السلام عليكم و رحمة الله تعالى . عطاك الله الصحة كنت أناتنبخرو و تيشد لي الوقت دابا طريقة زوينة باش دغيا يطيب . و لك مني أحلى تقييم. الله يبارك فيك أسعدني مرورك العطر و شكرا على التقييم المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم فاطمة و عائشة رائعة تستحق التجريب تبارك الله عليك الله يبارك فيك تشرفت بمرورك العطر فعلا تستحق التجريب
تبارك الله عليك اختي والله يعطيك الصحة تم التثبيت+احلى تقييم
تبارك الله عليك عمرني ما سمعت الطنجية بالراس باينة بنينة الله يعطيك الصحة
ممممممممم هادشي باين لذيذ و معسل الله يعطيك الصحة