الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله ، وعلى آله وصحبه ومن اتبع هداه ، أما بعد : لبناة انا ملي كنبغي ندير لكفة مع لصوص ظ‡ط§ط°ظٹ ط·ط±ظٹظ‚طھظٹ وكتجي ط¨ظ†ظٹظ†ط© ظˆططھظ‰ لكبدة نفس الطريقة هي
كنخد مقلة كندير نص بصلة او وحدة صغيرة نقلها حتى تنزل مع زيت من بعد انكون نقية مطيشة وكل وحدة وشحال تبغي المهم نظيفها على البصلة ونرمي وريقة موسى وونشوف لقياس ديالملح وفلفل اسود وسكنجبير وراس معلقة قرفة ونغطيها ونخليها تطيب على مهل
رجع لكفة والسر ديالي كنخد مقلة اخرى وندير ثلاث علاعق زيت ونكون قومت الكفتة بالعطرية ديالها ونكورها ونديرها تقلى بحدها حتى بلا غطى تقلى مزيان ونظيف ليها التوم ونخلها تشحر مع الكفة فهاذ الوقت لصوص تكون طابة اذن نفرغها على الكفة ونخلها غير دقيقة بلما اتخلطت مع الكفة ونطفي عليها و بالصحة
والكبدة نفس الطريقة وكاع الي كيكلها عندي يسولني الطريقة نسيت فكفة قبل منكورها نضيف بيضة باش تبقى طرية وخ تباة والسلام.
‘vdrm jpqdv ;tm fkdkm ,pjn hg;f]m ih`d ‘vdrjd f,dkj ;tj
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lady aniqa 
امين وسهل عليك حتى انتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب حنين الله ابارك فيك اختي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم هنية ومنصف العفو اتمنى الإ ستفادة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum marouine نعم ممكن اختي