رطل ط¨ط±ظƒظˆظƒط´ ظ†طھط§ط¹ القابسة ظ†طھط§ط¹ القمح ____ قليل من اللحم مقطع___ حمص زلافة منقوع___ملعقتان عدس ملعقتان فول___كنورة____ زيت___قزبر وكرافس ومعدنوس ونعناع حر مرققين___التوابل كاملة_____قرفة___كروية___راس الحانوت___زعفران___حك مطيشة___بصلة محكوكة___ملح___فلفل اسود ___سكينجبير__ملعقة سمن___
نوضع الكل فالكوكوط ما عدا ط¨ط±ظƒظˆظƒط´ ونعمروها بالماء حتى يطيب اللحم او نحل او نضيف ط¨ط±ظƒظˆظƒط´ او نحرك انتركوه على نار مهيلة او نفوج المغطى ظ†طھط§ط¹ الكوكوط انتركوه 20 دقيقة حتى يطيب انضيف فالاخر قزبر مفروم انحط فشي قصعية اممممممممممممممممممممممممم منقولش ليكم البنة هو راه كيسخن وكايديروه الوالدات او شكون الاولى لي تجربو وطرد علينا الاخبار
fv;,;a kjhu hg[im hgavrdm g]d] f.ht hg]if
شكر اشكر اشكر اشكر اشكر اشكر اشكر اشكر اشكر اشكر اشكر اشكر ا
الف شكر