الطنجية في الكوكوت
المقادير:
كيلولحم بكري اولحم راس
2 فصوص ثوم معلقة ك كمون معلقة ك
مساخن معيلقة سكينجبير ملح مصير زعفران
شعرة معلقة ك سمن حار نص كاس عنبة
زيت عود.
الطريقة:
نعملو كلشي في ط§ظ„ظƒظˆظƒظˆطھ مع الماء الكافي ونسدو عليها حتى تطيب.
lvpfh fd;l uk]d gg’k[dm td hg;,;,j
تبارك الله عليك اختي
نفس الطريقة لي تنعمل غير كمية الماء قليلة بزاف
تاتجي طنجية شهوة
نفس الطريقة لي تنعمل غير كمية الماء قليلة بزاف
تاتجي طنجية شهوة
ينقل الى قسمه
شكرا لك اختي
llah ya3tik sa7a
okhti ch7al 9yas dyal lama 3afak
okhti ch7al 9yas dyal lama 3afak
بالنسبة للماء على حساب اللحم الى كان صغير.
كاس ونصف عنبة على عافية مهيلة بزاف.وشكرا على المرور.
كاس ونصف عنبة على عافية مهيلة بزاف.وشكرا على المرور.
katji zwina
شكرا أختي على الوصفة…
تبارك الله عليك…
مشكورة غزالة
:rolleyes: