نأخد أي حوت نتاع طاجين أبيض يشرمل بشوية قزبر و معدنوس مقطعين رقاق ملح إبزار ثوم مهروس تحميرة كمون شوية زيت زيتون ويترك لمدة ساعة باش تدخل تشرميلة مزيان.ناخد جلبان يسلق ونقطع البطاطاوطماطم و البصل دوائر.نأخد الطاوى اللي تدخل الفرن تدهن بقطرة زيت نفرش علا التوالي كلا من دوائر البصل طماطم بطاطا ونضع قطع ط§ظ„طظˆطھ ونرش الطبق بجلبان والي بقانا من الشرمولة نضيفلو شوية ماء منصبوه على طاجين ثم يدخل الفرن وبصحة و الهناء وبلى منكلكم راه كيجي كيحمق
أستسمح لكوني لم أصور كل المراحل
‘fr y.hhhhhg hgp,j fhgoqv hg[km
merci al 7biba
w 3afak kmli tsawar
w93lik b7ali
kanbda nsawar chi7aja
tatji mama katbda tghawat…wa baraka mn tswar….kansde9 chi ma dayrah
w 3afak kmli tsawar
w93lik b7ali
kanbda nsawar chi7aja
tatji mama katbda tghawat…wa baraka mn tswar….kansde9 chi ma dayrah
تبارك الله الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك اختي….