السلام عليكم
وجدت غداء بالحوت وبغيت نشارك معاكم بيه ان شاء الله يعجبكم
المقادير: 3 جزرات مقطعين طرنشيات 2 فلفلات حومر مشويين مقطعين طولا 2 فلفلات خوضر مشويين مقطعين طوال 2 مطيشات مقطعين دوائر 2بصلات مقطعين دوائر 2 بطاطس مقطعين معينات 2 دنجلات مقطعين معينات شوية زيتون مقطع دوائر 1 حامضة مسير و 1 حامضة عادية 2 مزودات حارين 3 ورقات سيدنا موسى 5 فصوص ثوم كاس قمح مسلوق وريقات حبق قليل من الماء قليل من الزيت سمكة كبيرة قسبر و معدنوس مفرومين عويدات الاسنان باش نبلعو الحوتة
بالنسبة للتوابل: ملح حبة كحلة خرقوم زعفران تحميرة كمون
ناخد القمح نزدو عليه ملعقة قسبر وملعقة معدنوس 3 فصوص ثوم مفرومين الزيتون التوابل نصف حامضة مسيرة مقطعة ورقة سيدنا موسى زيت وريقات الحبق مقطع نخلطو كلشي ونعمرو الحوتة ونبلعوها بعواد الاسنان
شرمولة ديال الخضر
قسبر و معدنوس ثوم توابل عصير الحامضة زيت قليل من الماء نخلطو كلشي ونبقاو نغمسو فيه الخضر ونستفوها في الصني كما في الصور
نكبو الزيت في الصني ونحطو البصل في اللوسط ونحطو فوقها الحوتة باش متلصقش ونستفو باقي الخضر كيف ما بغينا
من نكملو تستاف الخضر نكبو باقي شرمولة فوق الحوتة ونزوقوها بالحامض مسير والفلفل والزيتون
نغطيو الحوتة ديالنا بورق الالمنيم و ندخلها الفرن
خليها طيب على نار مهيلة
وهاهي من طابت
p,jm lulvm fhgrlp ,hg.dj,k
لقد أعطيت تقييم أكثر من اللازم خلال 24 ساعة الماضية, حاول مرة أخرى فيما بعد.
Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz2Fm3zRVfW
الله يعطيك الصحة
اجي بيني وبينك فين حقي منها ههههههههه
ويفرحك ان شاء الله
احبك في الله اختى