تخطى إلى المحتوى

لمحبات المطبخ الايطالي لازانيا بالكفته و الباذنجان!من يدي!

  • ثبت في تاريخه من طرف ام فردوس
  • المقادير
    نصف كيلو صلصة طماطم.
    250غ كفتة لازانيا.
    دنجالة لي قطعناها و قليناها
    صلصة بيشاميل*فوق نارهادئة 2 معالق زبدة فاش كذوب كنضيفو 2 معالق دقيق و نحرك بضراب اليدوي ثم نضيف نصف كاس حليب تدريجيا و نسموها بلجوزة و قبصة إبزار***
    250غ موزاريلا
    و الفرماج الأحمر
    الطريقة
    نعطرو لاصوص بالزعتر و الحبق *لي هو أساس الطبخ الإيطالي*ملح+إبزار+ثوم.و زيت الزيتون.
    ثم نضيف الكفتة و فاش طيب تنضيفو الدنجال المقلي و البيشاميل.حثى كتعقد.
    نصلقو ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ في ماء مملح ل 3 دقائق ثم نوضعوها فوق منديل.
    الشروقفي الطبق لي عيدخل للفرن تنديرو شوية الصلصة وكنستفو لازانيا

الشروق

ثم كنديرو لاصوص و الموزاريلا

الشروق

وكنستمرو بوضع طبقة أخرى.

الشروق

و في الأخير نوضعو شوية لاصوص فوق آخر طبقة ثم نرشو الفرماج الأحمر.
و ندخلوها للفرن حتى تحمّر.

الشروق

***و بالصحة و الراحة***الشروق.

الشروق


glpfhj hgl’fo hghd’hgd gh.hkdh fhg;tji , hgfh`k[hk!lk d]d! hghd’hgn hgfh`k[hklk d]d

تبارك الله عليك اختي
شهيتيني فيها
الله يعطيك الصحة
ثبت بتاريخه

تبارك الله عليك
ممم شحل هادي ما عملت لازانيا ههههه
بوسة كبيرة لكتكوتة

merci merci merci

حداكشكرا للتثبيت.أما نتي آمريم را لقضية ساهلة عندك إل بغيتي توجديها.كلشي حداك .

تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة

تبارك لله عليك والله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك
الطبق المفضل عند ولدي كن لقى يعيش بها
الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك أختي
الله يعطيك الصحة

زويييييييييييييييييييينة الله يعطيك الصحة
شهاتني

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.