المقادير
١ باذنجان أسود
ثوم
طحينة
توابل حريفة
فلفل أخضر أو أحمر
ليمون أو خل
زيت زيتون
الطريقة
١. نقوم بشوي البذنجان فى الفرن ثم ننزع القشرة الخارجية ونهرس بالشوكة مع إضافة
الطحينة مع قليل من الماء الساخن.
٢. نقوم بوضع الثوم والتوابل والفلفل والليمون أو الخل وزيت الزيتون وبالهناء والشفاء
١ باذنجان أسود
ثوم
طحينة
توابل حريفة
فلفل أخضر أو أحمر
ليمون أو خل
زيت زيتون
الطريقة
١. نقوم بشوي البذنجان فى الفرن ثم ننزع القشرة الخارجية ونهرس بالشوكة مع إضافة
الطحينة مع قليل من الماء الساخن.
٢. نقوم بوضع الثوم والتوابل والفلفل والليمون أو الخل وزيت الزيتون وبالهناء والشفاء
sg’m hgfh]k[hk dllllllll shigm ,wpdm ,g]d]m
جزاكي الله خيرا اختي
Chokran habibti,ana kanmout ala salatat lbadenjan
شكرا اختي على مرورك وحتى انا بحالك كنحماق على البادنجال
الله يجازيك بكل خير اختي
بارك الله فيك ِ يا ختي و سلمت يداك ِ على ما تفضلت ِ به
جزاك الله خيرا على الوصفة اختي.