عصائر رمضانية

السلام عليكم جميعا و عواشركم مبروكة و رمضان مبارك سعيد عليكم و الله ادخلو علينا بالخير و الصحة و البركة
هادي أول مشاركة ليا معاكم و كنتمنى تعجبكم هاد الوصفات ويلا عجباتكم ان شاء الله غدي نزيد وصات أخرى
اليوم و بمناسبات هاد الشهر الكريم وفهاد الحرارة كلشي كيقلب على شس حاجة تبرد عليه و جيبتليكم بعض العصائر للي كنتمنا تعجبكم
وغنبدا بعصير الخوخ و المشماش
المقادير:
2 كيلو برتقال بدون قشرة
نصف كيلو خوخ مقطع
نصف كيلو مشمش مقطع
2لتر ماء ساخن
250 جرام سكر
الطريقة:
في اناء كبير الحجم
نضع البرتقال بدون قشرة مقطع
مع الخوخ و المشمش و السكر
نضيف الماء ساخن على المقادير
تترك مدة 6 ساعات
ثم يطحن في الخلاط الكهربائي
ويصفى
ويقدم بارد
عصير البطيخ
المقادير
كأس ماء +بطيخ مقطع صغير
4معالق حيلب نيدو +4معالق سكر
قليل من لفاني
نطحنوهم فالمولينيكس و ها العصير واجد
عصير الجزر بالياغورت
المقادير– 1 كلغ جزر
– 3 لترات ماء
– علبة ياغورت ، 100غ، بنكهة المشمش
– 5 حبات ليمون كبيرة
– 18 ملعقة كبيرة سكر (قد تزيد كمية السكر أو تنقص حسب الذوق)
الطريقة

ضعي الجزر يغلي على النار، وفي هذه الأثناء حضري عصير حبات الليمون. بعد أن ينضج الجزر،
أتركيه يبرد قليلا ثم ضعيه في الخلاط لطحنه مع الماء الذي غلى فيه، وهنا يجب أن تكون كمية الماء الكلية 3 لترات.
وأخيرا أضيفي عصير الليمون والسكر والياغورت، وواصلي الخلط حتى يصبح العصير متجانسا

كنتمنا هادشي يعجبكم و كنتسنا رأيكم