سلو أو السفوف مرحبا بالجميع

من تحضيرات الشهر الكريم كنوجدو سلو او ط§ظ„ط³ظپظˆظپ وهادي طريقتي فالتحضير والكمية كافية لجميع الأنيقات تفضلو ظ…ط±ط­ط¨ط§ بيكوم هههههه

باسم ط§ظ„ظ„ظ‡ نبداو بالمقادير
هادو مقادير لدارنا وختي وخويا يعني الكمية كبيرة ماشاء ط§ظ„ظ„ظ‡
الله يديمها علينا نعمة ويحفظها من الزوال يارب

10 كيلو ديال الدقيق محمر ومغربل

2كيلو ونصف داللوز مسلوق ومقشر ومقلي ومهرمش

ونص كيلو يبقى صحيح

5كيلو جنجلان محمر ومهرمش

كيلو زريعة الكتان محمر ومهرمش

375 جرام النافع كنديروه غير يسخن شوية باش يتطحن ماكنحمروهش

375جرام قرفة

2لتر ديال الزيت
كيلو ونصف سكر كلاسي

كيلو دالعسل

10دراهم مسكة حرة مدقوقة

3كيلو دالزبدة

كندوبوها على نار مهيلة

كنخليوها تبرد ومن الأحسن دار فالثلاحة باش منين نبغيونستعملوها كيبقى الحليب لتحت وهي كتقصاح

ودبا وصلنا للتخلاط
مادام ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± كثار كنخلطو ف

بانيو كبير هههههههه كنغسلوه مزيان ونشفوه وهاهو واجد

كنبداو بالدقيق

ثم كنضيفو ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± لي ناشفة

ثم كنضيفو العسل

الزبدة

شوفو الحليب لي بقا التحت دالكاميلة هو لي كيخسر ط§ظ„ط³ظپظˆظپ دغيا الا تخلط معاها

ثم الزيت وهاهو ط§ظ„ط³ظپظˆظپ واجد

كنزيدو عليه نص كيلو داللوز لي خلينا صحيح غادي يتخلط معا ط§ظ„ط³ظپظˆظپ ان شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ أما ديال التزيين حتى يوصل ط±ظ…ط¶ط§ظ† عاد كنوجدوه ونديروه فبواطة باش كيبقى نقي ومكرمل

كنغطيو البانيو حتى لصباح ان شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ عاد نديروه فالسطولة

وواحد السر باش ط§ظ„ط³ظپظˆظپ يجي ط¨ظ†ظٹظ† كتفزكي زيف بماء الزهر وتعصريه وكدهني السطولة من الداخل عاد تعمري ط§ظ„ط³ظپظˆظپ وبالصحة والراحة للجميع