يومكم سعيد حبيباتي نتمنى تكونو جميع في أحسن الأحوال
هادي الوصفة لي قدمت حصريا لبرنامج لالة مولاتي نتمنى تجربوها وتعجبكم إن شاء ط§ظ„ظ„ظ‡
بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ على بركة ط§ظ„ظ„ظ‡ غادي نعطيكم مقادير العجين حتى بالغرام
مقادير العجين : 2 كيسان دقيق = 170 غ
2 بيضات + 2 م ك سكر = 40 غ + 1م ك زبدة = 40 غ + م ص خميرة الحلوى = 5 غ
مقادير التفاح : 4 حبات تفاح محكوك + نصف كأس ماء + م ك قرفة + 2 م ك سكر
مقادير فلان : 1 ليتر ونصف حليب + 5 فلان شينو + 5 م ك سكر أو حسب الدوق
الطريقة : اولا نعمل التفاح محكوك في مقلات ونضيف السكر والماء والقرفة ونخليه يطيب حتى ينشف
مقادير العجين : 2 كيسان دقيق = 170 غ
2 بيضات + 2 م ك سكر = 40 غ + 1م ك زبدة = 40 غ + م ص خميرة الحلوى = 5 غ
مقادير التفاح : 4 حبات تفاح محكوك + نصف كأس ماء + م ك قرفة + 2 م ك سكر
مقادير فلان : 1 ليتر ونصف حليب + 5 فلان شينو + 5 م ك سكر أو حسب الدوق
الطريقة : اولا نعمل التفاح محكوك في مقلات ونضيف السكر والماء والقرفة ونخليه يطيب حتى ينشف
ط·ط±ظٹظ‚ط© العجين : نطرب البيض مع الزبدة والسكر غير حتى تدوب الزبدة ومندخلش الهوا للخليط
ثم نضيف الدقيق والخميرة ونخلط وندهن صينية الفرن بالزبدة هادي قطرها 38 سنتيم
بنعمل فيها الخليط وتسعو شوية خاطركم ههههههه معاها
العجينة كتجي رقيييية ندخلها لفرن ساخن مسبقا على 180 درجة
ثم نضيف الدقيق والخميرة ونخلط وندهن صينية الفرن بالزبدة هادي قطرها 38 سنتيم
بنعمل فيها الخليط وتسعو شوية خاطركم ههههههه معاها
العجينة كتجي رقيييية ندخلها لفرن ساخن مسبقا على 180 درجة
غير تنشف شوية ونخرجها ونضيف عليها التفاح لي طيبنا ونردها للفرن تكمل طيابها مكتاخدش وقت بزاف
منين نخرجها نخليها تبرد ونوجد الفلان بالطريقة العادية بلا مانخليه يغلي يوصل تقريبا لدرجة الغليان
ونخويه فوق على ط§ظ„ط¨ط§ط³ط·ط§ فوق م ك باش ميثقبش العجين والتفاح وندخلها للثلاجة تبرد مزيان
منين تبرد نقطع أشكال حسب الرغبة أنا هنا عملت مرشم دائري مشرف والمستطيلات قطعتهم غير بالموس
ونخويه فوق على ط§ظ„ط¨ط§ط³ط·ط§ فوق م ك باش ميثقبش العجين والتفاح وندخلها للثلاجة تبرد مزيان
منين تبرد نقطع أشكال حسب الرغبة أنا هنا عملت مرشم دائري مشرف والمستطيلات قطعتهم غير بالموس
ينتهم بشرائح من المشماش اليابس ونصف عنبة وشكلاط محكوك لي فيهم العنب عملت فوقهم شوية النباج باش يعطي لمعة
والمستطيلات عملت فوقهم شكلاط محكوك ورشيشة من السكر بودرة
نتمنى وصفتي تنال إعجابكم وتجربوها وأمانة عليكم لا تنسوني من صالح دعائكم ولكم بالمثل بحول ط§ظ„ظ„ظ‡
hgfhs’h ftghk ,wtm sigm ,vhzum []hhhh hggd hggi hggi du’d; hgwpm hojd comic jfhv; jfhv; hggi ugd; fsd’m font pg,n du’d; sans size ugd; u[fkd ,vhrdm ‘vdrm
ماشاء الله
روعة . شهيتيني ههه
روعة . شهيتيني ههه
الله يعطيك الصحة و الله يجازيك بخير سؤال عافك واش الاطة فاش درتيها ديال الفران ديال الضو وواش ممكن نعملوها فيها اللاطة الدائرية و لا اصغر منها
تبارك الله عليك والله يحفضك وصفة روعة المزيذ من العطاء
أنت الأروع الحبيبة نورتيني
كلها على حسابك ما تخلي للبنات والو ههههه
اللهم آمين الحبيبة ولك بالمثل بحول الله
فعلا اختي الاطة د الفران د الضو هي أحسن وحدة كتجي فيها
سلمت يمناك اختي
تبارك الله عليك جاتك فنا ارني سمعتك إليوم صباح ملي قدمتها الله اسلمك من كل شر :cheerful: