4/04/2019 
مقادير الجينواز 4 بيضات 80 دقيق 20 نشا 20 كاكاو معلقة صغيرة خميرة مقادير كريم باتسري نصف لتر حليب 3 أصفر البيض 3 معالق كبارسكر 3 معالق كبار دقيق فاني مقادير كولي الفريز 250 فريز كأس صغير سكر شوية الماء 2 أوراق جيلاتين لتزيين قشدة طرية مضربة مع السكر فريز ضربت البيض والسكر بالضراب مزيان 
خلطت الدقيق و النشا والكاكاو و الخميرة و غربلتهم 
ضفتهم على البيض و خلطتهم بمعلقة 
فرغت العجين في مول و دخلتو للفران يطيب 
ها الجينواز بعد ما طاب 
قطعت الجينواز على 3 وضعت الأول في الطبق 
سقيتو بالسيرو ثم طبقة من الكريم باتسري 
نفس الطريقة لطبقة الثانية و غطيت بالقطعة الثالثة 
غطيت الكيك كامل بالقشدة الطرية 
خذيت مقادير الكولي أو الصلصة 
عملت الفريز و السكر في الخلاط مع اضافة القليل من الماء باش يتطحن 
وضعتو على نارمهيلة 15 دقيقة نقصت منو شوية لتزيين ثم أضفت له الجيلاتين مرطبة من قبل في الماء ويتحرك مزيان حتى يندمج 
رجعت الاطار للكيك بعد ما غلفتو ببلاستيك وفرغت عليه الصلصة تكون بردات شوية 
دخلت الطورطة لثلاجة حتى بردات مزيان وزينتها بوردات بالقشدة الطرية 
قطعت الفريز شرائح على الطول ثم قطعتهم بقطاعة على شكل نجمة 
خذيت فريزة قطعتعا شرائح بلا مانوصل لرأس وفتحتهم شوية 
زينت الجوانب بالقشدة 
وضعت النجمات من الفوق و الفريزة في الوسط 
قطعتها وقدمتها مع الصلصة لي أحتفظت بها بلا جيلاتين 
‘,v’m l.dkm fhgtvd. ljHgr ljHgrm lsdzm hggi hggi du’d; hgwpm du’d;
تبارك الله عليك اختي جاتك غززززالة الله يعطيك الصحة ومعاها الرزق انا 1 دخلت والله وتقرب شي وحدة لطرفي تنعضها ههههههه احلى تقييم لاغلى نجاة
غزالة وفنة الله يعطيك الصحة التقييم تعكس
الله يعطك الصحة مع احلى تقييم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دعاء آلقلوب 
تبارك الله عليك اختي جاتك غززززالة الله يعطيك الصحة ومعاها الرزق انا 1 دخلت والله وتقرب شي وحدة لطرفي تنعضها ههههههه احلى تقييم لاغلى نجاة الله يبارك فيك أختي بلا ماتعضي حد خذيها أنت كاملة و خلي لهم الطريف شكرا لك على التقييم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة khodandaj غزالة وفنة الله يعطيك الصحة التقييم تعكس ردك أختي أحسن تقيم شكرا لك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نادية07 الله يعطك الصحة مع احلى تقييم الله يبارك فيك أختي و شكرا لك على التقييم
تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة
اممممممممممممم الله يعطيك الصحة شهيتيني خسارة التقييم مدزشي مرة اخرى تحياتي