كيكة التفاح والجوز من مطبخي

السلام عليكم اليوم وجدت ظƒظٹظƒط© ديال ط§ظ„طھظپط§ط­ ظˆط§ظ„ط¬ظˆط² {الكركاع} وقلت نزلها ليكم ان شاء الله تعجبكم
هاد ظƒظٹظƒط© اللي كلاها عندي كيطلب المقادير راها كتجي غزالة كتحمر الوجه مع الضياف
بسم الله نبدا
المقادير
2 بيضات . كاس وربع سكر . كيس فانيليا . كاس زيت . كاسان دقيق . ملعقة صغيرة بيكن صوديوم . قبصة ملح . ملعقة صغيرة قرفة مطحونة . 3 تفاحات كبار او 4 تفاحات متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة . كاس جوز{كركاع} مهرمش
للتزيين : سكر صقيل
[IMG][/IMG]

اولا : نخفق كل من { البيض . سكر . فانيليا . زيت } بالمطحنة الكهربائية
[IMG][/IMG]

تانيا : نضيف الدقيق . الملح . القرفة و الصوديوم ونخلط
هنا الخليط يصبح تقيلا جدا
تالتا : نفرغ الخليط في اناء ونضيف اليه ط§ظ„طھظپط§ط­ ظˆط§ظ„ط¬ظˆط² ونحرك بملعقة خشبية حتى يمتزج الكل
[IMG][/IMG]

نصب الخليط في انية الفرن مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين
[IMG][/IMG]
ثم الى الفرن
هاهي منين طابت
[IMG][/IMG]

منين تخرج نخليوها حتى تبرد على خاطرها عاد نقلبوها لانها كتفرتت الى كانت سخونة
ونرشوها بالسكر الصقيل
[IMG][/IMG]