تبث في 18/01/2019
bent bladi
كيف كن انيقاتي عسى ان تكنن بالف خير
الوصفة ديال اليوم هي تشيز كيك بالجبن
المقادير
غدي نحتاجو بالنسنة العجين
200g بسكوي مطحون
اصفر بيضة
كيس من الفنيلا
كاس لاروب زبدة
بالنسبة للحشو
500gجبن ريكوطا
كاس كبير حليب
2 بيضات
50g النشا
150g سنيدة
فانيلا
قبصة ملح
بالنسبة للعجية
نتخلطو البسكوي مع الزبدة واصفر بيضة والفانيلا ونجمعها تنوضعوفي قالب الطرطةاوتنبسطوه باليد اوتندخلها الى الثلاجة سمحولي نسيت ما صورت المراحل
دبا غدي نوجدو الحشو
تنخلطو الحليب والسكر والجبن والفانيلا و اصفر البيض اوالنشااو تنخلطوه مزيان بالطراب اليدوي
حتى تندمج العناصر
تنخلوه جانبا اواندوز للباقي
دبا غدي اندزو لابيض البيض
عندنا 3 ابيض البيض غدي انخدموه مع الملح حتى اولي ثلج
)عندنا 3 البيضات استعملنا الاصفر فقط )
من بعد تنزيدو ابيض البيض المطلع الى خليط الحشو
ثم نصب الخليط فوق العجين وندخله الفرن
هاهو ملي خرجت من الفرن
هاهي من الجنب
في امان الله دمتن انيقاتي.
jad. ;d; fhg[fk
أختي tilila كانت نيت بغيت بهل هاد نوع اللي كايتيب
شكرا بزاف و تستحق أحسن تقيم في أماني الله
تبارك الله عليك اختي،والله يعطيك الصحة