بسبوسة بالقشطة

بسبوسة لديدة بزاااف
المقادير البسبوسة

300 ج السميدة متوسطة
100 جوز الهند (كوكو)
100j الزبدة ديبة
كيس بيكنج بودر (خميرة الحلوى) و كيس فاني
400 مل حليب بارد
ياغورت طبيعي مسوس
5 مغالق بودرة اللوز أو البندق أو الاتنين معا
نعملو النواشف كلهم مع بعض ونضيف الزبدة وماء الزهر والياغورت

نعملها في مول مدهون بالزبدة

نعملو القشطة كلها

ونكملو خليط البسبوسة ونعملو اللوز هكدا الى الفرن

ملي نخرجوها نسقيوهة بالقطر



وهاهي القشطة ممم

مقادير القشطة
250 مل(ربع لتر) الحليب
250ml (ربع لتر) الكريمة السائلة
50 ج نشا

مقادير القطر
كوب كبير سكر
كوب كبير ماء
نصف كاس صغير ماء الزهر
3 معالق عصير الحامض
الكل يغلى جيدا
ملحوضة لازم يكون بارد ونحن نصبه فوق البسبوسة
نعملو الحليب والكريمة يغلى

ندوبو النشا في قليل من الحليب

ونضيفوه للحليب وكريمة