طارطا الشوكولا وdanette كتجي فنة وعلى حسابي

danette دانيت ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ ومين نخويوه انديرو به العبار – 3 السكر – 2و نصف الطحين- نصف دلعبار شوكولا غبرة – نصف الزيت – 3بيضات كبار او 4 اصغار – 2خميرة الحلوى حمرا –

الحشوة كريم ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§
كاس كبير الحليب – 4 ملاعق كبار السكر – نصف باكية الشوكولا( انا درت عيني وميزاني يمكنك عمل ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ دالحلوى 10 مربعات اصغار ) 2 ملاعق كبار مايزينا – 2 اصفر البيض – 2ملاعق كبار الزبدة.
كريم شانتي.
الطريقة بالنسبة للكيكة

في اناء نعمل دانيت ، الزيت ، السكر ونخلط جيدا ثم نضيف البيض واحدة بواحدة نخلط الكل نرش قليل من الملح والشوكولا غبرة و الطحين مخلوط مع الخميرة نخدم كلشي مزيان حتى يتجانس وندخلها للفرن الدي سبق وسخناه ونتركها تنضج 30د مثل الكيكة العادية.
الكريم
في الاول نديب ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ مع الزبدة على حمام ماري ونتركه جانبا.
في اناء لا يلتصق نضع اصفر البيض و مايزينا ثم نضيف نصف كمية الحليب بارد شيئا فشيئا مع التحريك بملعقة من خشب نضيف نصف الحليب الباقي ويكون ساخن وخلطنا معه السكر، ونعمل الكل على نار هادئة لمدة تقريبا 3د دون التوقف عن التحريك نزيله من على النار و نضيف له وهو ساخن ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ التي ادبناها ونحرك الكل.

الكريمة يمكن نتركها في الثلاجة عدة ايام وتستعمل كدلك للتزيين.

ناخد الكيكة التي ازلناها من المول وبردت نقطعها على العرض اما للطبقتين او لثلاث طبقات ، نضع الطبقة الاولى في صحن التقديم ونترك الطبقات الاخرى نسقيهم ادا اردنا بالسيرو( الما و السكر) فوق الطبقة الاولى نسكب كريم ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ ثم نضع فوقها الطبقة الثانية التي نعمل فيها كريم شانتي ونضع فوقها الطبقة الثالثة التي ندهنها بما تبقى لنا من كريم شوكولا ونحك فوقها شوكولا او vermissele ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ الدي يباع جاهز ونزين الجوانب بورود كريم شانتي نعملها بالجيب الحلواني . المهم التزيين كيبقى على حساب دوقكم.

[gdwl]
ملاحظة يمكن ادا اردت ان تكتفي فقط بكريم ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ فلك الاختيار راه ظƒطھط¬ظٹ اغزالة ماعتندموشي ثقو بي.ويمكن كدلك تديرو 2طبقات فقط.

[/gdwl]

‘hv’h hga,;,gh ,danette ;j[d tkm ,ugn pshfd >>> hggi hgsghl hgsghl ugd;l center comic jpdm font green pfdfjd odv ahx aJ;JJ sans size ugdih ugd; ugd;l u.d.jd td; JJJvh tzm ,fhv; ,fv;hji ,vplm ‘v’h