طارط amandine بالتفاح واخرى بالاجاص

صاوبت واحد ط·ط§ط±ط· وجات غزالة وها المقادير لي بغات تجربها
العجين
250 غ طحين
125 غ زبدة لينة
70 غ سكر صقيل
1بيضة
تعجني العجين مرمل كلشي كالعادة وفرشيه فالمول تقبيه وعمليه في الثلاجة قياس ساعة بينما وجدتي لكريم

anaqua (8).jpg

anaqua (2).jpg

anaqua (7).jpg

anaqua (1).jpg

anaqua (4).jpg
مقادير لكريم
100 غ زبدة لينة + 120 غ بودرة اللوز+ 100 غ سكر+قطرة روح للوز+ملعقة مايزينة مذابة في ملعقتين حليب أو سيرو الإجاص +2 بيضات+ تفاحتين مقطعين شنايف أو علبة إجاص مرقد
anaqua.jpg
تخلط كل المقادير بالطراب اليدوي حتى تصير بحال لكريم

تفرشي التفاح أو الإجاص على العجين وكبي فوق منه لكريم وتكوني مسخنة الفران مزيان ودخليها حتى تنضج شعلي عليها منفوق حتى تحمروالصور تبين المراحل
anaqua (3).jpg

anaqua (5).jpg

بالصحة اتمنى تعجبكم وديروها وردو عليا لخبار راه كتجي هائلة

‘hv’ amandine fhgjthp ,hovn fhgh[hw