السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كنت كنتسارا فواحد المنتدى , لقيت هاد الكيك جربنها عجباتني قلت نكتبها لحبيباتي على الله يعجبكم اختياري . بسم الله الرحمن الرحيم
2 بيضات تخلط مع كاس سنيدة و لفاني ونصف كاس زيت و ضيفي كاس الا ربع حليب و زيدي خمارة وحدة و زوج كيسان طحين نخلط جيدا و نحتفضو بنصف كاس من الخليط و الباقي نسكبه في مول دائري مدهون بالزبدة و الطحين.
نأخد تلات ملاعق كبار كونفتير + نصف ملعقة قرفة +زوج ملاعق كبار ماء و نحرك فوق النار حتى يولي الكونفبير جاري و نسكبه فوق الكيك بطريقة مخربقة.
ندخل الكيك للفرن نتركها تطيب بلا ما تتحمر من الفوق تشد راسها صافي.نخرجها و نقوم بسكب العجين المتبقي في بوق و نزين به وجه الكيك على شكل خطوط متقاطعة تم نرجعها للفرن حتى تتحمر. عندما تبرد ندردر عليها سكر كلاصي.
كتجي زوينة و منضر جديد و رائع جربوها و ردو عليا الخبار
;d; ugn a;g gauffres
وجزاكي الله خيرا