حلى الشكولا بالحليب

1كاس ط­ظ„ظٹط¨ بودره نحمسه عالنار حتى ظٹطµظٹط± لونه ذهبي.
3/4 كاس سكر.
5 بيضات.
1/2 كاس زيت.
1 ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طعام بيكنج بودر.
1/4 ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طعام نسكافيه.

تخلط ط¬ظ…ظٹط¹ ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس مستطيله

وندخلها ط§ظ„ظپط±ظ† على ط¯ط±ط¬ط© حراره متوسطه مثل ط§ظ„ظƒظٹظƒ

لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت

بعدين دورلطبقه الثانيه:
8حبات جبن كيري.
كاس.سكر
كاس ط­ظ„ظٹط¨ نادك ندى ط§ظ„ظ„ظٹ موجود.

تخلط في الخلاط ثم نضعها فوق الطبقه ط§ظ„ط§ظˆظ„ظ‰ بعد ماتستوي ونرجعها ط§ظ„ظپط±ظ† مره ثانيه بس هالمره

نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.

بعدها الطبقه الاخيره:
3/4 كاس ماء.
3 ملاعق طعام ط­ظ„ظٹط¨ بودره.
2 ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طعام ظƒط§ظƒط§ظˆ بودره(هنتز).
كيس ظˆط§ط­ط¯ ظƒط±ظٹظ… كراميل.

توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.

تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه

وبالعافيه على قلوبكم…

شو طيب مع كابتشينو….

هاي شكل القطاعه