بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته غنطرح ليكم شربة بالسمك غنحاول نتنوع ونحط كل حاجة بوصفة ان شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ 
على بركة ط§ظ„ظ„ظ‡ تعالى في مارمييط درت قليل زيت + توم + ملح ابزار + قطع الجزر **2حبات** او حسب الاشخاص لي عندكم ثم كيمة من المااااءوملي تفوت 20 دقييقة نضيف البطاطا **2 حبات** طبعا حسب الاشخاص ويترك 15 دقيقة ويضاف قطع السمك الابيض ثم الربيع ويترك يطهى الكل 
ويقدم بالصحة والعااافية 
ملاحظة لي بغاها صوبة ويطحنها ولي بغاها شربة ويخليها هكا والخضر حيب الاشخاص طبعا ضاعفو المقادير الى الاشخاص كثاااار وجمعة مباركة ان شاء الله هنا ان شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ ستكون تطبقاتكن انيقاتي https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=299410 وهنا دردشة https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=299407 في امان ط§ظ„ظ„ظ‡
],vm hguq,hj lrfghj L sg’hj avfhj>>>>>lj[]] hk ahx hggi Hjp]n avfhj avfhjlj[]] or sg’hj
مقبلات الدنجال 
نحتاج حبتين او ثلاث بادنجان اداكانت حبات البادنجان صغيرة نقصها على اربع دون الوصول للراس و ادا كانت حبات البادنجان كبيرة نقطعها اصابع طولية نضع البادنجان في قدر مع ماء و ملح و نتركه يطبخ حتى يلين بمقلاة نضع ربع كاس صغيرة من خليط زيت المائدة و زيت الزيتون ملعقة صغيرة سودانية و ملعقة صغيرة كمون 2 ضرس ثوم مفروم ناعم ملعقتيينقزبور و معدنوس مفرومين ناعم و ربع كاس صغير ماء ملعقتين خل نترك الكل يطيب على نار خفيفة حتى يغلى و نتركه يتشرب الصلصة دون ان نقلبه لمدة دقيقتين فقط عند التقديم نضع لكل شخص قطعة البادنجان بطبق و نسقيها على خفيف بالصوص و تقدم بصحتكوم و راحتكوم 
جنيحات الدجاج محمرين مع صوبة خفيفة ومغدية هاد الوصفة خفيفة وهي اللي تصلاح مع هاد البرد المقادير: جنيوحات الدجاج حسب الأشخاص بصلة صغير مشلضة حبة مطيشة 2 وريقات الرند 3 حبيبات هيل 4 حبيبات مسكة حرة 2 معالق زبدة ملح شوية ابزار زلافة شعرية + معلقة الزيت عادية تقريبا لتر ونصف ماء الطريقة : ناخد طنجرة نضع فيها جميع العناصر نزيد الماء ونسد عليها طيب الوقت الكافي وفنفس الوقت يبقاو الجنيحات ديالنا شاديت فراسهم فهاد الأثناء ناخد مقلاة نوضع فيها شعرية ومعلقة الزيت نحمرها فيها ونخليها ملي يطيب الدجاج نحيدو ونوضعو فايناء الفرن وندهنو بالزبدة وندخلو يتحمر ونطحن حبة مطيشة ونضيفها على المرق ونزيد عليها الشعرية والى بغيتي ممكن تزيدي معلقة كبيرة مطيشة ديال الحك ونخليها طيب وملي يتحمرو الجنيحات نقدمهم مع الشوربة بالصحة والراحة كتجي زوينة ولذيذة بزاف ملاحظة : ممكن نعوضو الجنيحات بأجزاء أخرى من الدجاج نخليكم مع الصور التوضيحية 
المحمصة بالقديد نحتاج للقديد مرطب في الماء لمدة ساعة بزار سكينجبير خرقوم بلدي بصلة متوسطة محكوكة 3 فصوص توم محكوكين 3 مطيشات محكوكين والمحمصة نشح البصل والتوم والقديد للي قطناه مزيان تم زيد المطيشة والتوابل ونقليهم مزيان تتعطي ريحة القديد هههههههههههههههه من بعد نمرق بحساب للي غيطيب لينا المحمصة 
ونسد عليك الكوكوت حتى يطيب القديد من بعد نرمي المحمصة ونخلوها تطيب من بعد نطفي عليها وهنا كيبان ليكم بللي مزال فيها المرق كنطفي عليها ونسد الكوكوت ونخليها تشرب 
وهاهي واجدة كتكون جارية شوية ماشي بحال النجيمات وللي معندوش القديد يدير اللحم مقطع وينسم بالسمن الحار 
المقادير 
مقرونية اي نوع مسلوقة شعرة مسلوقة خيزو محكوك بالحكاكة بشكل طولي قطعة من الفلفل اخظر مقطع طوليا درة (غير متوفر ) خس مقطع رقيق خيار حلقات مطيشة مربعات معدنوس مقطع رقيق الطريقة كتاخدي العناصر كلها وتخلطيها في زلافة كبيرة وتزيدي لفنيكريت لي تفظلي انا استعملت حامض وزيت وابزار وشويش ملح ..احيانا كنزيد شوية كمون في حالة عملت معاها الطون 
السلام عليكم هاهي اول وصفة وديال البرد ههههههه فتات شطبة سريعة غادي نحتاجو شوية عدس وشوية الفول وشوية حب رشاد وشوية لحلبة + بصلة محكوكة والعطرية ملح + ابزار +مساخن + خرقوم بلدي +سمن + زيت غير شوية + ربطة الربيع مخلط 
تندير جميع المقادير فالكوكوط تشحر اعلى عافية مهيلة 
من بعد نزيدو الماء الكافي فاش تطيب ويكون الماء طايب 
ونسدو عليه ونخليوه تقريبا نصف ساعة 
من بعد نحلو عليها ونزيدو لسان الطير او محمصة او نجيمات وخا انا كنفضل لسان الطير 
ونخليوما تطيب اعلى خاطرها هاهي ماللي طابت ايلا كتغبيوها خفيفة خليوما خفيفة انا كتعجبني عاقدة 
استسمح الصورة جات مدببة حيت شارجور خوا والله تفقصت ملاحضة ايلا بغيتو فيها لحليب احتا كتطيب وكتكونو فيضتو لحليب تزيدوه فالاخير احتا هو كيجي فن وايلا بغيتوها بمطيشة نفس المقادير زيدو 2 مطيشات محكوكين ومعلقة مطيشة الحك احتا هي كتجي فنة وهادي ابلا حليب نتمنى تعجبكم الوصفة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته إن شاء الله غنقدم لكم طريقتي السهلة لتناول البروكلي ولي كلشي كيعرف القيمة الغدائية ديالو كنتمنى تعجبكم فريتالي بالبروكلي المقادير: كمية من البروكلي مسلوقة مع ملح بيضة كأس دقيق ملح،إبزار فص ثوم شوية معدنوس مقطع نصف كأس فرماج بارميدجانو محكوك زيت للقلي 
الطريقة: كنخلطو الدقيق والبيض و الملح والإبزار والفرماج والمعدنوس وتوم محكوك ونزيدو شوية الماء بشوية بشوية حتى نحصلو على عجين مرخوفة شوية ونخلوها ترتاح شوية 
ثم كناخدو البروكلي ديالنا نقطعوه شوية ثم نضيفو ليهم العجين لي وجدناها ونخلطو مزيان ونبداو القلي كنسخنو الزيت مزيان وكنهزو شوي الخليط بالملعقة وكنحطوه في الزيت ونحاولو منديروش بزاف في المقلة باش إيجونا مقرمشين 
كنتمنى يعجبوكم هاد الفريتالي وتجربوهم راهم ساهلين وكيجيو لذاذ في أمان
بطاطا مشرملة مرافقة للحوت غادي نحتاجو بطاطا صغيرة مسلوقة ومقطعة اعلى رابعة + ملح + ابزار + كامون + زيت + خل + معدنوس مقطع+ بصلة مربعات بطاطا كتسلق بقشورها 
زعلوك مشوي دنجان + مطيشة + فلفلة + تومة + زيت العود ندهنهم بزيت العود وندخلوهم الفران ايطيبو ومرة مرة نقلبوهم باش ايطيبو 
ماللي يطيبو نديرو دنجان وفلفلة وتومة فميكة باش يسهل علينا نقيوهم 
من بعد نقطعوهم 
نديرهم فالمقلاة ونزيد الربيع + ملح + ابزار + هريسة اللي تيبغي الحار + كامون + زيت العود 
ونخليوه يتقلاة مزيان احتا ينشف 
ماللي نبغيو نقدموه نعصرو فيه الحامض 
نتمنى يعجبكم كيف كيعجبني تيجي غزال وممكن تصوبو كمية كتيرة قد مابقا فالتلاجة تيزيد يبنان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شلاضة بالطون و المقرونية المقادير : المقرونية مصلوقة فالماء مع الملح مطيشة مقطعة خيار مقطع خص مقطع زيتون مقطع لمايونيز علبة طون شوية درة مايونيز عصير الحامض قليل من الخل ملح ابزار معدنوس شوية زيت الزيتون الطريقة: منين تسلق المقرونية نصفيوها من الماء ونخليوها تبرد تم نظيف جميع المقادير وبالصحة والراحة 
