تجربتي لطورطات صغار بكريمة البيسطاش روعة

جربت العجين المكسر ديال لطارط صدق ليا واعر مقرمش و مورق و عمرتو بدسير مشكل و كريمة البيسطاش
إيوا كيف جاكم هدشي ؟؟؟؟

---

j[vfjd g’,v’hj wyhv f;vdlm hgfds’ha v,um

الله يعطيك الصحة كتشهي ممكن تعطيني مقادير العجين اللي درت ولك الف شكر

تبارك الله عليك زوينة ممكن المقادير

تبارك الله عليك جاتك فنننننننننننة كتشهي اللهم بارك
ممكن المقادر جزاك الله خيرا

tbark allah jat raw3a
ewa khellik 7anouna bessa7 w 3tina lma9adir hhhhhhhh
merci

ممكن الرابط

المهم مقادير لباط بريزي ساهلة و في المتناول و فعلا رائعة تتجي مقرمشة و مورقة
زلافة فورص أو رابعة 125 غرام زبدة من الثلاجة فانية نصف كاس ماء مخلط بمعلقة كبيرة سكر و راس معلقة صغيرة ملح
يخدم الطحين و الزبدة مقطعة طريفات بحال كسكس تتولي مرملة متبقايش تشوفي الطروفا ديال الزبدة و هدا هو السر من بعد نضيف باقي المقادير و نكبو الماء دقة وحدة و منعجنوهاش غير نجمعوها تتكون شوية قاصة و نديروها في بلاستيكة على الأقل 6 ساعات أو تبات ليلة كاملة أحسن
من بعد نطلقوها بالمدلك و لبسوها لمول ديالنا و تدخل الفرن ساخن باش تطيب
بالنسبة للحشوة كل وحدة و شنو بغات بالنسبة للحشوة اللي درت
قطعت البنان و التفاح و التمر طريفات متوسطي الحجم و نخلطو بلا منضيفو لا سكر و لا أي حاجة
بالنسبة لكريمة البيسطاج ساهلة ماهلة تنديرو تقريبا ربع لتر حليب فوق البوطة نضيف له روح البسطاج و الملون الأخضر أو من الأحسن راه تيتباع الروح و الملون مخلوطين عند مول الحلويات ثم نضيف 3 ملاعق سكر و نطلقو 2 معالق كبار ديال مايزينة مع شوية ديال الماء ثم نضيفوه للحليب المنكه و حنا تنخلطو و العافية مهيلة حتى يعقاد لينا الخليط
في الأخير نجيبو لطارط نوزعو خليط الفواكه قلب منو و نديرو الكريمة من الفوق و نزينو حسب الرغبة

la recette khito
chhitini fih

إيوا مدي يدك بسم الله ههههههه

تبارك الله عليك اختي