السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
اهلا انيقاتي ياريت لي كتعرف طريقة ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† ط§ظ„ظ…ط±ظ‚ط¯ من الالف للياء تقولها ليا
توحشت الزيت ديال البلاد و هنا ماكاين زيتون يحمر الوجه و لقيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† اخضر فالسوق و جبته بغيت نديرو
و ما عرفت الطريقة
قلبت فالنت و لكن بغيت لي مجربة و معتامدها تقولها ليا
و بغيت محيت يترقد ندير شرمولات مختلفة
و بالنسبة للزيتون الاكحل واش بالاخضر كيدار و لا اي زيتون ما فهمتش كيفاش
العز للمغرب نمشيو السوق و نجيبه الاشكال و الانواع و كاس اتاي و الخبز و زويتنات و الواحد مفجج
يالله عاونو هاد المحرومة ههههههههههههه
hg.dj,k hglvr]
اهلا عزيزتي قلب حنين، لهلا يحوجك أختي:)
عندي واحد الوصفة دالزيتون مشرمل كانت عطاتها ليا واحد السيدة الله يذكرها بالخير
درتها وعجبتني، معرفت واش على بحالها تتقلبي او لاشي وصفة اخرى
كتحتاجي للزيتون، انا درت داك اللي لونو مايل للاحمر، تديري معاه شوية دسودانية،ملح،كامون،تومة،تحميرة،بصلة مشلضة رقيقة،ربيع،حامض معصّر
وخل التفاح، وزيت الزيتون
انا المقادير تنديرهم على حساب الكمية دالزيتون اللي كنستعمل
يعني تندير غير عيني ميزاني نتينا الحبيبة ديالي ههههه
وتعمليه فقرعة وتخليه فالثلاجة
ممكن تاكليه مع الخبز واتاي، ممكن تعمريبيه الحرشة ، تتجي لذييذة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rim wisal 
ربي يحفظك اختي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ابتهال* اهلا عزيزتي قلب حنين، لهلا يحوجك أختي:)
عندي واحد الوصفة دالزيتون مشرمل كانت عطاتها ليا واحد السيدة الله يذكرها بالخير
درتها وعجبتني، معرفت واش على بحالها تتقلبي او لاشي وصفة اخرى
كتحتاجي للزيتون، انا درت داك اللي لونو مايل للاحمر، تديري معاه شوية دسودانية،ملح،كامون،تومة،تحميرة،بصلة مشلضة رقيقة،ربيع،حامض معصّر
وخل التفاح، وزيت الزيتون
انا المقادير تنديرهم على حساب الكمية دالزيتون اللي كنستعمل
يعني تندير غير عيني ميزاني نتينا الحبيبة ديالي ههههه
وتعمليه فقرعة وتخليه فالثلاجة
ممكن تاكليه مع الخبز واتاي، ممكن تعمريبيه الحرشة ، تتجي لذييذة
ربي يحفظك اختي و يجازيك كل خير
راني عندي الزيتون اخضر جاي من الشجرة ههههههههههههه
وهنا ماكاين زيتون يحمر الوجه
انا بغيت لاباز عاد نبدا نشرمل ان شاء الله و نجرب طريقتك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسرين57 ربي يحفظك اختي
إليك طريقتي اختي قلب حنين شفتي مكرهتش نكون رسلتلك لي يبردلك جنونك
هانتي ديما ملي تجيبي زيتون ضروري مترقديه فلماء
أنا شخصيا كيعجبني داك الأخضر مدقوق كندقو فوق شي ميكة بلحجرة غي ما يتفلح ونديرو فقراعي مع ماء وملح ونخليه ونبقا نبدل الماء للقرعة لي غنستهلك باش ميخسرش نبدل نهار واه نهار لا. هاكدا دغيا كيوجد
ايضا تقدري تشرطيه بلموس على ثلاث
أما الأسود كيترقد بلمح كديري تفريشة ديال الزيتون وديري تفريشة ديال الملح وهاكدا وكتحطي فوقلخنشة حجرة كبيرة حتا كيترقد
وحتا هو عندو شرمولة منبعد
يلى بغيتيها نعطيهالك
وهادي طريقت الترقاد
كيفاش نشرمل الزيتون
ساهل وزوين
منبعد ميحلا الزيتون نكبو فبيدو نقي أو طاسة مع شوية من لماء لي حلا فيه. ندير فشرمولة ليم مقطع+ لحار مقطع+ ملح خشن+ زعتر+ قصبر ومعدنوس+ خيزو للتزين وايضا لخيار كورنيشو هنا مكانش عندي منبعد نعصر فوقو شي نصف حامضة… نحتافض بيه ونبقا نجبد بصفاية ممكن الإحتفاض به خارج أو داخل التلاجة
Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz3AfnClhOP
ممممممممممم كيجي بيه طاجين فن ودوزي بيه أتاي فصباح ولعشية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماما شرف إليك طريقتي اختي قلب حنين شفتي مكرهتش نكون رسلتلك لي يبردلك جنونك
هانتي ديما ملي تجيبي زيتون ضروري مترقديه فلماء
أنا شخصيا كيعجبني داك الأخضر مدقوق كندقو فوق شي ميكة بلحجرة غي ما يتفلح ونديرو فقراعي مع ماء وملح ونخليه ونبقا نبدل الماء للقرعة لي غنستهلك باش ميخسرش نبدل نهار واه نهار لا. هاكدا دغيا كيوجد
ايضا تقدري تشرطيه بلموس على ثلاث
أما الأسود كيترقد بلمح كديري تفريشة ديال الزيتون وديري تفريشة ديال الملح وهاكدا وكتحطي فوقلخنشة حجرة كبيرة حتا كيترقد
وحتا هو عندو شرمولة منبعد
يلى بغيتيها نعطيهالك
وهادي طريقت الترقاد
Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz3AfnClhOP[/FONT][/COLOR]
ممممممممممم كيجي بيه طاجين فن ودوزي بيه أتاي فصباح ولعشية
ربي يحفظك اختي و يجازيك كل خير
غير الى ماكان فيها ازعاج ياريت مثلا كيلو الزيتون شحال ياخد من كل حاجة
و بالنسبة للزيتون محيت ندير ليه هاد الشرمولة على شحال نستهلكو
و الزيتون الاكحل ياريت بالتفصيل حتى هو
راني جبت دبا نص كيلو و كنبدل ليه الماء كل يوم زوج مرات و يمكن غدا نقاد ليه الشرمولة و راني دقيته قلت محيت نشوف كيف يطلع نمشي نجيب اكثر باش ياخد معايا السنة
وجزاكي الله خيرا