تخطى إلى المحتوى

لي كتصدق ليها المعلكة تدخل

السلام عليكم عفاكوم الاخوات لي ظƒطھطµط¯ظ‚ ظ„ظٹظ‡ط§ ط§ظ„ظ…ط¹ظ„ظƒط© لي بكاوكاو والكوك تعطيني المقادير والطريقة ولي جاوباتني الله ايرزقها الجنة ونعيمها اول مرة بغيت نكادها او خفت متصدقليش


gd ;jw]r gdih hglug;m j]og Hdih

ان شاء لله يدخلو الأخوات ويجاوبوك

ينقل لقسمه المناسب

السلام عليكم
اختي هاذ الوصفة اللي كندير انا عالله تصدقلك انا كنقصم هاذ المقادير على النص و راها كتخرج تبارك الله
كيلو كاوكاو محمر ومهرمش – وربع كيلو كوك – 350غرام سكر
2 معالق كونفيتير (ولا كتر هو اللي كيخليها تجي معلكا) -2 خمارات و2 ڢاني و قشور حامض رومي (شي 3
حمضات هكاك)
كاوبيل قياسك وجمع كلشي بالبيض ماتكونش خفيفا ماتكونش قاصحا تكورا
وترشما طيبا من قاعا الأول ويكون الفران ناقص
فاش تكون كطيب ويكون سخون بزاف من قبل
ملي طيب وتسالي فندا فسكر كلاسي و بالصحة و الراحة
w شي دعوة من القلب ربي يغفر الذنوب و يباركلي فولدي

المعلكة بالكاوكاو الكوك

المقادير 3بيضات+ رابعة الكوك + رابعة الكاوكاو محمر ومطحون + كاس السنيدة + كاس الزيت + 1 خمارة +معلقة الكونفيتير + معلقة الزبدة كبيرة +الكاكاو حسب اللون الطريقة تضرت البيض وسنيدة + الزيت + الزبدة + الكونفيتير + الكاكاو حتى الحصول على اون غامق + الخميرة +الكاوكاو+ الكوك +تو توضع في الثلاجة لمدة 5دقائق تدهن اليد بماء الزهر تكور وتوضع في ما ء الزهر ثم تفند في السكر الصقيل مزيان وتدخل الفرن العافية تكون من فوق وجه الحلوة حتى تفكع عاد تطيب من التحت وبالصحة والراحة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي هادي لي تاندير دائما وتاتجي غزالة وتنتمنى يدخلو الاخوات يفيدوك اكثر :
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…2112&highlight
=

اختي انا كانصاوبها بلا كوك كاتجي زوييينة خديتها من كتاب نادية الجوهري
المقادير
1كيلو كاوكاو. مطحون بقشورو
4 بيضات
2 اصفر البيض
نصف كيلو سكر كلاصي
ملعقة كبيرة او جوج مربى
2 الزا
للتزيين ابيض بيضتين وسكر كلاصي

بعد مايتطحن الكاوكاو بقشورو مع السكر نزيدو عليه اربع بيضات كاملة و جوج الصفار فقط ثم المربى
كانخليوه فالتلاجة مغطي نهار كامل وملاحظة خاصها تكون مرخووووفة لعجينة
وموراها ديري كويرات تغمس في ابيض البيض ثم السكر كلاصي

تحيااتي

الف الف شكر لكن انيقاتي الله ايعمر ليكم الدار عرفتكوم ماغاديش تخيبوني نجربها او نرد عليكوم لخبار

تبارك الله عليكن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.