السلام عليكم جميعا كيفما هو واضح من العنوان هدا ط§ظ„ظƒط±طµ تيجي بنين وطعم ديالوا برتقال الي عرفتواتنزلي المقادير الله يسلمكم وشكرا
‘gf lk hgHkdrhj fow,w ghl,km h, hg;vw f’ul hgfvjrhg hg;va
3 بيضات
صفار البيض
كاس من الزبدة مذوبة
كاس ديال الحليب
كاس ديال عصير الليمون
كاس ديال سنيدة
3 خمارات الحلويات ( اديال)
شوي ديال خميرة ديال العجينة يعني مقدار معلقة صغيرة
شوي ديال الملح ( نص معلقة صغيرة)
والطحين البيض ( الدقيق) على حسب الخليط يعني تتجمع العجينة .انا معرفاش المقدار حيت كندير عيني ميزاني خخخخ ههه
الطريقة
يخلط البيض والسكر والزبدة والحليب و عضير اليمون والملح والخميرة ديال العجينة وهاد المغادير تزيدي عليهم الطحين وتجمعي و حتى تجمع العجينة وتزدي ليها
خميرة ديال الحلوى
صافي والعجينة لا تحتاج الى دلك اوشيء وتكون العجينة لينة شوي
صافي من بعد ترشي الطواا بشوي ديال الطحين وتقسمي ا عجينة ل كورات اما كبار او صغار على حسب الذوق
وتحطيها في الطوا على حسب الشكل ل بغيتي ولكن ما دخليها الفران حتى دوز ساعتين وقبل ما دخليها دهنيها بصفر ديال البيض