السلام عليكم عافاكم بغيت مقادير ط§ظ„ط®ط¨ط² العربي
كنت لقيت واحد المقادير و جربتها وللكن ماجانيش مجوف و ماتنفخش ماعرفتش واش من المقادير ولا كاين شي سر في الطياب ولا شنو
مانكرهش شي رابط باش نشوف المراحل كاملة الله انوركم
hgof. hguvfd>>>>>>>? hguvfd?
تم التثبيت ام الحلوين…03-05-2019
السلام عليكم ياانيقات واش احوالكم نتمنى ان تكونو فى تمام الصحة والعافية
اليوم جبتلكم طريقة تحضير الخبز العربى الى يجى رقيق ونعمل بيه سندويشات للاطفال عند ذهابهم الى المدرسة يجى بحال الى نراه فى الاشهارات على الجبنة السائلة
اولادى يحبوه بزاف انهار الى نعملو يكون عندهم عيد دون اطالة
المقادير
فى حلة نضع 2كاس دافى +ربع الكاس زيت +2ملاعق حليب مجفف +ملعقة سكر +ملعقة خميرة الخبز +ملعقة صغيرة ملح + الطحين حت يجف ويصبح لدينا عجين متماسك مايلسقش فى اليدين
ومن بعد نفشوه ونعملوه كرات مثل كراة المسمنونتركه يخمر مرة ثانية
بعدها نحلها بى الرولو على شكل دائرى ونحل 4كراة ومنبعدها نبدا نطيب باه ماتشيط ليش المقلات ولما نحلها نرش عليه الطحين مزيان
نسخن مقلات جيداونبدا نحط الدائرة الاولى وعندما نراها بدات تنتفخ وطلعت نقلبها على الجهة الاخرى ملاحضة مانخليحاش حتى تحمار راهى تقساح وما تجيش مليحة وراح نخليكم مع الصور
وهدا بعد مانخلص جميع الكور
تحبى تحضريها صندويشات بالجبن
وهذا شكله النهائى
تحبى تعمريه لحم مفروم مع صلصة كيما تحبى دريلها راح تخرج لذيذة وبالصحة والراحة اسمى كتبته على الصور لكنه طلع صغير جداا اول تجربة ههههههههههههههههه
بسمة الأمل
22/02/2019
السلام عليكن كسف عاملين الامور بخير؟؟؟
اليوم غادي نحط ليكم الخبز العربي او خبز الشوارما لكن كما العادة بطريقتي
المقادير
الدقيق تنستعمل دقيق القمح بالنخالة ديالو + قليل من الفورص
ملح
خميرة الخبز
ملعقة نيدو
الطريقة
تتعجني مزياااان هههه وتتخليها حتا يتضاعف الحجم ديالها.من بعد تعمليها كويرات صغار وتبداي تطلقيهم بالمدلك .انا تنطلقهم بالنخالة وتندرهم رقاااااق بزاف باش نستعملو فالشوارما و البانيني.
ودابا نخايكم مع الصور وسمحولي صورت غير بالهاتف جاو ناقصين
تنتمنى يعجبكم بالصحة والراحة
اللهم ادمها نعمة واحفضها من الزوال
متنساوش الردود الجميلة و التقييم
سيري الله اعطيك ماكتمناي في خاطرك دنيا و آخرة
بارك الله فيك الزين جاوبتي ووفيتي