تخطى إلى المحتوى

وصفات دورة الطبخ بشوية بشوية "الجزء الرابع"

الشروق

هاد الصفحات ان شاء الله نخليوهوم فقط لوضع الوصفات
التي ستطرح بإذن الله في ط§ظ„ط¬ط²ط، ط§ظ„ط±ط§ط¨ط¹
يعني غير مسموح بالرد في هذه الصفحات باش
تكون الوصفات واضحة وباينة للجميع ان شاء الله و شكرا لتفهمكم.
ليحابة تشوف او تشارك معنا او تعطينا ظˆطµظپط§طھ مميزة
مرحبا بكن هرابط الدورة
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=253088

اول وصفة للعشاء اقترحاتها أختنا لطيفة و هي كرتان جزاها الله خيرا

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lattifa2 الشروق
الف مبروك اخواتي على سلامة رجعة الموضوع
ها واحد لكراتان نزولا عند طلب اختي ام العربي
الشروق
المقادير
بادنجان حوالي كيلو مقلي على الطول (يقال المقطع على الطول ما يهزش الزيت بزاف والله اعلم اضنها خرافة )
5 بطاطس مقطعة دوائر ومقلية
2 حبات قرع مقطعة دوائر ومقلية انا كانت عندي غير وحدة حكيتها طوليا
جزر محكوك على الطول ومشحر في زويتة
فلفل اخضر واحمر حلقات (اختياري)
كفتة 250غ
3 طماطم مقطعة ومقومة بالتوابل ملح + ابزار + خرقوم +فلفل احمر
ملعقة ماطيشا ديال الحك
صلصة بيشاميل الكل يعرفها وما فيها باس ندكر مقاديرها
ملعقة زبدة عامرة ندوبها في كاسرونة ونزيد عليها ملعقة دقيق ونحرك مزيان ونزيد رابعة حليب ونحرك مزيان فاش وجدت زدت عليها مليحة وابزار و3 فرماجات مثلثين
الطريقة ستوضحها الصورة انشاء الله
نجيب مول ونستف دوائر الدنجال المقلي ثم البطاطس ثم القرع …نصب عليهم الصوص طومات بعد ما طيبناها وزدنا عليها الكفتة وحركناها باش تتحل لينا انا شحرت القرع والجزر وزدتو عليهم
ونغطي الكل بالبطاطس والدنجال ونصب البيشاميل وفي الاخير حكي عليهم فرماج احمر ..للاسف انا مدرتوش …هو كيصاوب لينا وجه لكراتان ديالنا ويعطيه لون جميل …

الشروقالشروقالشروقالشروق

انشاء الله يعجبكم


,wthj ],vm hg’fo fa,dm "hg[.x hgvhfu" hg[.x hgvhfu j.,[j

الوصفة الثانية اقترحاتها زوجي تاج راسي و هي سباكيتي بالخضر

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجي تاج راسي الشروق
هذا وحد الإقتراح ديالي هدي سباكيتي ديالي لكندير مرة مرة في العشاء لنا و ليلوليدات تتجي مزيانة و صحيةظ…ظ„ظپ ظ…ط±ظپظ‚ 77351ظ…ظ„ظپ ظ…ط±ظپظ‚ 77352

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجي تاج راسي الشروق
المقادير و هي كتالي :
1/2 كيلو سپاكيتي
03مطيشات متوسطين
02دروس الثومة
ملح
إبزار
نصف كاس صغير زيت الزيتون
01ضامة البنة
جزرة مقطعة جوليان
فلفلة حمراء مقطعة جوليان
فلفلة خضرة مقطعة جوليان
ڭرعة خضراء مقطعة جوليان
زعتر للتنسيم أو قليل من الحبق
01م ك مطيشة مركزة

الوصفة الثالثة اقترحاتها أختنا في الله هيلتون و هي أرز بالدجاج

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hilton الشروق
طريقة تحضير روز بدجاج او زعفران ناخدو مقلا نديرو فيها:
زيت العود + 2 فصوص ديال توما و نقليو صدر دجاج و نضيفو شوية ملح + بزار + قرفة
+dama ديال زعفران + كاس ديال الما و نخليه يطيب.
او بنسبة روز شدي مقلا دري فيها شوية زبدة و تقلي فيها روز و ضيفي dama زعفران
و ملح و تروي بماء حتى يشرب كاع ماء منن يطيب في طبق حطه او دري فوق دجاج تيجي رائع
الشروق

بالنسبة لطريقة تحضير سباكيتي نتاع الأخت تاج راسي
هاهي

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجي تاج راسي الشروق
على العين و الراس الحبيبة
طريقة سباكيتي بالخضرة
كناخدو سباكيتي نسلقوها في ماء مملح به قليل من الزيت إلى حد نضوجها
ناخدو مطيشة نحكوها ونضيفو الثومة مهروسة و مطيش الحك ،إبزاروملح
الزيت البلدية ملي تقرب الطيب نزيد ضامة البنة هالاصوص واجد .
ناخد الجزر جليان نصوطيه مع قليل من الزيت زائد ملح و إبزار بعد دقائق
نزيد الڭرعة جليان نحرك شوية و نطفي عليها ،اما بالنسبة لالفلافل كنكون سبق ليا و قالياها ومنقياها و مقطعاها علاطول بعدها كنجمع المقادير كلها و نزيد عليها زعتر
و شويا دالربيع إدا حبيتي ونخلط كلشي وإلى الطبق التقديم و بالصحة و الراحة مطرح ميسري يمري هلى قول المصريين هههه
الشروق

هادي كيكة ليتيبغي تنويع

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hayat17 الشروق
الله يبارك فيك اختي شكرا جزيلا
وها هو رابط الكيكة اللي بغيتي
هادي تجربتي الثانية
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=243428
وهادي تجربتي الاولى بالمقادير والطريقة
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=238950

وصفة ثانية من أختنا هلتون جزاها الله خيرا

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hilton الشروق
طبق دجاج بالخضرة دجاج مقطع طريفات صغار مطيشة فلفلة او بطاطا ملح بزار زيت لعود او إكليل الجبل او او نغطيه بليمنيوم او إلى الفرن ههالشروق

كرتان خضر من أختنا ام سارة جزاها الله خيرا

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة roba200 الشروق
الشروق

هدى gratin ديل خضار فيه خضرة مسلوقة أي أنواع كينى معها بصلة مشحرة وكفتة مشهرة بتوابل دولها قرعة مشحرة كدلك نظيفو الفطر وربيع نجمع كلشي بالبيض عل حسب كمية لخضرة و-2 معلق ديل قشدة إلى مكنتش ندير حليب شوية فرماج محكوك أي نوع أنا قدر بارمجنو نجمعو كلش نديره ف مول وندير موزاريلا من لفوق وإلى فرن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.