السلام عليكم…عفاكم بغيت حلوة ط§ظ„ط·ط§ط¨ط¹ أو المراشم ط§ظ„ظ„ظٹ فيها عصير ليمون أو المونادا..جزاكم الله خيرا
uth;l pg,i ]dhg hg’hfu hggd fhgl,kh]h
هادو المقادير من برنامج اللقاء المفتوح ونتمنى نكون افدتك
المقادير
250 غ الزبدة
250 غ السنيدة
كاس العنبة الزيت
250 غ مونادا فانتا او قرعة صغيرة
1 فانى +1خمارة
طحين ومارفدت
التزيين
سنيدة مخلوطة بالفاني
الطريقة
نخلطو الزبدة مع السنيدة مزيان حتى تولى بحال الكريم من بعد نضيفو الزيت والمونادا وفانى ونجمعو بالطحين وتكون العجينة رطبة
نديروها كويرات تفند فى السنيدة مخلطة مع فانى من الوجه وتطبع بالطابع وتدخل للفرن