السلام عليكم
بغيت الاخوات افيدونا في وصفات اكلات الجلبانة لاسيما وهي رخيصة في السوق علاش مانستافدوش منها
يالاه كل وحدة او تقولينا اشتادير بيها من غير المرقة والفريكو ههههههههههه
انا تانشحرها بالبصلة والتومة والزيت العود والكامون والبزار والملح اوندير لها مطيشة محكوكة البيض مطرب انخلطها تادجي لديدة مرة مرة تانديرها لهم العشاء
اونتما اشتاديرو بيها فيدونا
hak, kulg, f[gfhkm ohwm ,id voswm i]h hghdhl kugl,
وتنخوي عليها الماء مغلي طالق البخار كيف وشوية دالملح وتنشد وتنعملهم في كوكوط ونعمل الماء حتى لنصف القراعي ومنين الدور الصفارة حسبي 20د وطفي وخلي الكوكوط حتى تبرد عاد فتحيها باش ميطرطقوش القراعي وزوليهم وقلبيهم على فمهم ليلة كامل ومن بعد خزنيهم للسنة
•2 حبات بطاطس
•2 حبات جزر
•150 غرام جلبانة
•حبة بصل واحدة
•250 غرام جبن محكوك
•100 غرام ارز
•150 غرام كفتة
•4 بيضات
•زيت
•ملح
•ابزار
•كمون
نصلق كل الخضر والبيض
نطهو الكفتة في قليل من الزيت والبصل والملح
نخلط كل الخضر والكفتة والبيض معا بعد تقطيعها قطع صغيرة ونضيف نصف كمية الجبن والتوابل
وبعد ذلك نغطيها بالجبن المتبقي
ثم ندخلها الفرن درجة حرارته 140 درجة مائوية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mounia maaroufi 
•2 حبات بطاطس
•2 حبات جزر
•150 غرام جلبانة
•حبة بصل واحدة
•250 غرام جبن محكوك
•100 غرام ارز
•150 غرام كفتة
•4 بيضات
•زيت
•ملح
•ابزار
•كمون
نصلق كل الخضر والبيض
نطهو الكفتة في قليل من الزيت والبصل والملح
نخلط كل الخضر والكفتة والبيض معا بعد تقطيعها قطع صغيرة ونضيف نصف كمية الجبن والتوابل
وبعد ذلك نغطيها بالجبن المتبقي
ثم ندخلها الفرن درجة حرارته 140 درجة مائوية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hasnaa007 شكرا على الوصفات اكيد غادا تكون لديدة لكم من احسن تقييم
الله يعطيكم الصحة يا الفنانات وعلى راسكم حركة.
سبحان الله الجلبانة ما عنديش معها.
فاش كنت صغيرة الوالد الله يرحمه كان يبزز علينا ناكلوها هههه وانا كنت ما نحبش ديك الرطوبية ديالها فالبنة هههه والحمد لله على كل حال .تتعجبني شوية فاش تنطيب الفول مشرمل تنسيب شوية الجلبانة معه يلا بغيت فعلا ناكلها ههه
بخصوص الجلبانة رها مفيدة ..
كنت تنحك مطيشة فالكوكوط ونضيف لها كاشس جلبانة وفلفلة حمرة مقطعة وشوية القمرون او حوت بيض ونضيف الروز واحد 3كؤوس اكيد نضيف صومة محكوكة ومعلقة صغيرة مطيشة حسب الرغبة.
المهم الروز تنحمضو فالكوكوط غير شوية مع الربيع ومع مطيشة المحكوكة ونضيف كل المقادير وشوية الخرقوم وممكن نضيف حتى خيزو مقطع صغي..فاش تندير كلشي فالكوكوط تنغطيه بالماء وتنضيف زيت حسب الرغبة وعينيك ميزانك..باختصار تتكون عندنا وجبة فحال البايلا…ايوة يا حركة كيفاش جيتك وان كنت ما مرتباش المقادير..مدة الطهي منين تبدا تصفر الكوكوط من 6ل10دقايق..وديري بالكمع الكوكوط حيت الروز فيه وفيه.
اما واحد الاخت ديالي ما دروش فالكوكوط..
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة HARAKA بغيت الاخوات افيدونا في وصفات اكلات الجلبانة لاسيما وهي رخيصة في السوق علاش مانستافدوش منها
يالاه كل وحدة او تقولينا اشتادير بيها من غير المرقة والفريكو ههههههههههه
انا تانشحرها بالبصلة والتومة والزيت العود والكامون والبزار والملح اوندير لها مطيشة محكوكة البيض مطرب انخلطها تادجي لديدة مرة مرة تانديرها لهم العشاء
اونتما اشتاديرو بيها فيدونا
مشاء الله عليك
وللاسف انا ما عنديش معها بصفة نهائية
ههههههههه
نكولها غير خضرة فقط
تقبلي مروري
حيت واحد النهار درتها و فسدات ليا
اوا عافاكم جاوبوني راني لقيتها غير ب 50 ريال للكيلو ههههههههههه
وا همزة هادي