السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
رمضان كريم ط؛ط§ظ„ظٹط§طھظٹ ولي طلب فضلا اللي تعرف لعجينة ط§ظ„ظƒظˆظپط± les goufres تفيدني وجزاها الله خيرا
g, ll;k yhgdhjd ‘vdrm u[dkm hg;,tv ,a;vh
الوافل بي نسكافيه بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم الوافل بي نسكافية والتوفي
المقادير
250 غ طحين
2ملاعق كبيرة نسكافية
2ملاعق كبيرة كوبيل
نصف ملعقة صغيرة ملح
كاس وربع كبير حليب
كاس كبير سكر
3 بيض تم فصل صفار عن البياض ويضرب البياض لي حاله وبعدين يضاف للخلطة
60 غ زبذه مذابه
الطريقة
في الخلاط نحط المقادير كلها مع بعض لين يتجانس ثم نضيق طحين وبياض البيض المضروب بي الحاله
ونقليهم جيدا
ثم نجيب الاله الوافل ونحط فيها 3ملاعق كبيرة من الخليط
ثم نغلقها لمدة 10 دقائق تقريبا
وبعد مرور الوقت نفتح عليه
بي شكل هاد
ثم نزينه بي التوفي وعليكم يالعافيه ولا تنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب وتيسير الامور وبي صلاح الذريه
المقادير
250 غ طحين
2ملاعق كبيرة نسكافية
2ملاعق كبيرة كوبيل
نصف ملعقة صغيرة ملح
كاس وربع كبير حليب
كاس كبير سكر
3 بيض تم فصل صفار عن البياض ويضرب البياض لي حاله وبعدين يضاف للخلطة
60 غ زبذه مذابه
الطريقة
في الخلاط نحط المقادير كلها مع بعض لين يتجانس ثم نضيق طحين وبياض البيض المضروب بي الحاله
ونقليهم جيدا
ثم نجيب الاله الوافل ونحط فيها 3ملاعق كبيرة من الخليط
ثم نغلقها لمدة 10 دقائق تقريبا
وبعد مرور الوقت نفتح عليه
بي شكل هاد
ثم نزينه بي التوفي وعليكم يالعافيه ولا تنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب وتيسير الامور وبي صلاح الذريه
الوافل
المقادير
2 بيض / 3 ملاعق اكل نشا / ثلاثة ارباع كاس دقيق / 3 ملاعق كبار حليب بودر/ ملعقة صغيره بكم بودر / نصف فنجان شاي زيت / 2 فنجان شاي ماء
الطريقة
تخلط جميع المقادير مع بعض وتكون ثخينة مثل اللبن الزبادي ويسخن مكينة الوافل وتدهن بالزيت ويصب فيها بالملعقة وبعد النضج يزين بالعسل او الشكلاتة السائلة او المربي مثل م ايحب الواحد
وهنا الصور توضح
2دقيق ابيض او حسب الحاجه
[الحشوه]
]تمر خلاص معبوط وتشكلينه على شكل كرات متساويه الحجم
]الطريقه[/
[نخلط (الزبده + البيض"السكر + الفانيليا +الببكنج بودر )) في الخلاط
يوضع الخليط في زبديه ثم يوضع عليه الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تكون عجينه متماسكه وجامده قليلا
بعد ذلك نكور العجين كور متساويه ونحشيها التمر المعبوط
بعد ذلك نجيب اله الوافل ونضع كور التمر فيه
ا
ونسكر عليها الى ان تستوي (((( ترى ما تطول على طول تستوي لازم تكونين جالسه عندها))) وهذا شكلها بعد ما استوت
نضعها في علبه الى ان تنتهي الكميه
وهاذا شكلها النهائي وتمتعي باحلى معمول
ملعقه من البكنج بودر
نصف كاس سكر ناعم مطحون
بامكانك انك تضاعفي الكميه انا هنا حاطه الكميه مضاعفه 1 زبده 3 بيضاات قليل من الفانيليا
[الحشوه]
]تمر خلاص معبوط وتشكلينه على شكل كرات متساويه الحجم
]الطريقه[/
[نخلط (الزبده + البيض"السكر + الفانيليا +الببكنج بودر )) في الخلاط
يوضع الخليط في زبديه ثم يوضع عليه الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تكون عجينه متماسكه وجامده قليلا
بعد ذلك نكور العجين كور متساويه ونحشيها التمر المعبوط
بعد ذلك نجيب اله الوافل ونضع كور التمر فيه
ا
ونسكر عليها الى ان تستوي (((( ترى ما تطول على طول تستوي لازم تكونين جالسه عندها))) وهذا شكلها بعد ما استوت
نضعها في علبه الى ان تنتهي الكميه
وهاذا شكلها النهائي وتمتعي باحلى معمول
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
رميستي الله يحفظك وينجيك ويبعد شياطين الجن والانس عليك وييسر امورك ويعطيك كل ماتمنيتي ااااااااااااامين وشكرا
رميستي الله يحفظك وينجيك ويبعد شياطين الجن والانس عليك وييسر امورك ويعطيك كل ماتمنيتي ااااااااااااامين وشكرا