مستخلصات توت "بيلبري" تضبط مستوى السكر في الدم

استنتجت دراسة أجراها باحثون يابانيون أن ظ…ط³طھط®ظ„طµط§طھ التوت البري "ط¨ظٹظ„ط¨ط±ظٹ" طھط¶ط¨ط· ظ…ط³طھظˆظ‰ ط§ظ„ط³ظƒط± في ط§ظ„ط¯ظ… وقد تكون مفيدة للبشر وخاصة المرضى الأكثر عرضة للإصابة بالسكري من غيرهم.
وحسب موقع "هيلث دي نيوز" فإن " بيلبري" وبعض أنواع الفاكهة الأخرى كا"الوبيري" والعنب الزهري والكرز والكرانبيري" تحتوي على مادة " أنثوسيانينز" التي يعتقد بأنها تخفض ظ…ط³طھظˆظ‰ ط§ظ„ط³ظƒط± في ط§ظ„ط¯ظ… وتحسن الحساسية للأنسولين و البدانة عند فئران المختبر.
وللوقوف بشكل أفضل على فوائد هذا التوت استخدم باحثون يابانيون فئرانا معدلة وراثيا وجعلوها أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من غيرها ثم أطعموها مأكولات تحتوي على ظ…ط³طھط®ظ„طµط§طھ " بيلبري" يقدر وزنها بنحو27 غراما وأطعمة عادية أخرى لفترة خمسة أسابيع على سبيل المقارنة.
وتوصل الباحثون في نهاية الدراسة الى أن ظ…ط³طھط®ظ„طµط§طھ " بيلبري" خفضت ظ…ط³طھظˆظ‰ الغلوكوز وزادت الحساسية للأنسولين عند الفئران مبرزين أن ذلك تحقق بعد تنشيط بروتين "أي أم بي" في الأنسجة الدهنية والعضلات والكبد.

lsjogwhj j,j "fdgfvd" jqf’ lsj,n hgs;v td hg]l hgpg fdgfvd e,f fqf’