عاود جبت ليكم طريقة عمل زيت ط§ظ„ظƒظˆظƒ ط§ظ„ظ†ط§ط´ظپ وهاذ المرة بالصور
فللاول غانحتاجو لرابعة =الكوك =الماء=شي دراع صحاح باش ندلكو ايوا كفضو وتبعوني نطحنو ط§ظ„ظƒظˆظƒ حتى يتنيل مزيان وتبدا تخرج الزيت ديالو نعملوه فشي باسينة او قصعة بالحق تكون مجلجة باش ماتشربش لينا دوك النقيطات تاع الزيت ناخدو جوج حفينات الماء بيدينا ونوزعوهم عتى ط§ظ„ظƒظˆظƒ لي طحنا ونبقاو نضغطو بيدينا بحال ملي كانزيدو الماء على لععجينة باش تتشربو من بعد نفتلوه بين يدينا الى بقا مفرتت نزيدو حفنة خرى تاع الماء ويلا تعجن ديك الساعة نعطيوه الدليك مزيان ومرة مرة نشوفوه واش ولا مفرتت بين يدينا ملي نفتلوه الا تفرتت نزيدو حفنة حتى لجوج تاع الماء ونزيدو ندلكو ملي تحسو بيه بدا يطلق الزيت ما تبقاوش تزيدو الماء ديك الساعة بقاو غير تكسكسوه بين يديكوم بطريقة دائرية وفنفس الوقت تضغطو عليه من يعد خودو شوية وعملو منو لقيمات وجربو تعصره الا خرج لونو بيض عرفو بلي باقي فيه الماء ولا خرج صافي مافيه حتى لون راه هذيك هيا الزيت شدوه ولقموه كامل كل وحدة على قد يديها وخليو ذوك اللقيمات يرتاحو شي خمسة الدقايق باش يطلقو مزيان وبقاو تعصرو فشي جبانية ومن بعد ديره فسي بواطة حيت هوا غير مع البرد دغيا كايجمد وداكشي لي شاط ليكوم ديرومنو حليب ط§ظ„ظƒظˆظƒ لي غادي تاخدي الماء طايب لي يغطي ليك ط§ظ„ظƒظˆظƒ وغطيه حتى يبرد ودوزيه فشي شبكة رقيقة او زيف تاع حياتي ويلا عندك شي وصفة دحلوة ط§ظ„ظƒظˆظƒ ديريها راه المذاق ديالو مكايتغيرش
ملاحظة .انا فالوصفة ديالي درت الماء دالورد عوضت بيه الماء غير باش يبان مزيان فالصورة
.dj hg;,; hgkhat fhgw,v wpm
