&&

ورقة البسطيلة
كروفيت
عصير الحامض
شعرية صينية
فورماج (حسب الموجود)
ملح ويبزار
قليل من الطحين الممزوج مع ط§ظ„ظ…ط§ط، للصق الورقة

الطريقة:

بعد سلق ط§ظ„ظƒط±ظˆظپظٹطھ نشحروها شوية مع عصير الحامض ط§ظ„ظ…ظ„ط­
واليبزار…أما ط§ظ„ط´ط¹ط±ظٹط© ط§ظ„طµظٹظ†ظٹط© فنضعها قليلا في ما مغلي حتى ترتخف
ثم نقطعها إلى قطع صغيرة…
نقطعو الورقة إلى أشرطة متساوية ونضع في كل ط´ط±ظٹط· ط­ط¨ط§طھ من الكروفيت
شوية شعرية والفورماج..ثم نلف الشريط على ظ†ظپط³ظ‡ ونلصقه بالطحين.
من بعد نقليوهم فالزيت.

&* fvd,hj fhg;v,tdj ,hgt,vlh[ *& 000 Hlh blue hglgp hglhx hgl,[,] hglrh]dv hgwdkdm hgauvdm hg’vdrm hg;v,tdj fu] pfhj pjn psf sgr avd’ wydvm ugn thg.dj Ygn ,vrm ktsi