تخطى إلى المحتوى

3afakoum jawboni

  • بواسطة

ممنوع الكتابة بالعرنسية
استعملي لوحة المفاتيح العربية


3afakoum jawboni

ممنوع الكتابة بالعرنسية
استعملي لوحة المفاتيح العربية

الحلاوة الطحينية معمولة من الزنجلان وهي كتكون حلوة ورائعة ها هي المقادير والطريقة لكن منقـــــــولــــــين

ثانياً: طريقه عمل الحلاوة الطحينيه

المقادير :

سمسم محمص

ملح بحري طبيعى

دبس تمر (أو أي نوع من الدبس، او عسل عادى او عسل اسود)

ويمكن اضافة نكهات حسب الرغبة مثل (هيل، حبة حلوة يانسون، مسحوق الكاكاو ويفضل مسحوق الخروب)

طريقة العمل:

يوضع السمسم مع ملعقة صغيرة جدا من الملح البحري غير المكرر ويطحن في مطحنة الهيل ويفرغ ويعاد طحنة عدة مرات نحو ثلاث مرات يمكن إضافة الدبس في المرة الثانية من الطحن أو يمكن اضافة الدبس بعد ا
لطحن في إناء ويعجن بالملعقة. ثم بعد ذلك يوضع في إناء ويبرد في الثلاجة..

منــــــــــــــــــــقــــــــــــــــول

ممنوع الكتابة بالعرنسية
استعملي لوحة المفاتيح العربية

ختي انا معندي حتى شي فكرة نتمنى يدخلو الانيقات ويفيدوك

العفو أختي وقولي لي فين مقيمة لأني كنظن ما موجوداش في المغرب

ممنوع الكتابة بالعرنسية
استعملي لوحة المفاتيح العربية

ممنوع الكتابة بالعرنسية
استعملي لوحة المفاتيح العربية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.