السلام عليكم ورحمته وبركاته
هذه ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ من دون بيض عملت منها 3انواع
المقادير
اولا نخلط المواد الجافة لوحدها والسائلة لوحدها
المواد الجافة –كاسونصف طحين + 3على4 كاس سكر اى ثلاثة ارباع الكاس + ثلث كاس كاكاو + م ص بكاربونات + فانيلا
المواد السائلة –كاس ماء + ثلث الكاس زيت + م ك خل ابيض نخلط المكونات السائلة مع الجافة حتى نتحصل على عجينة متجانسة
هذه العجينة عملت منها
**********كيكة بالمكسرات الجوز وعجينة اللوز والبندق ************
اضفت للعجين السابق كمشة صغيرة جوز مطحون خشن
مهذه بعد ماطابت عملت لها قاتاش الشكلاطة والجوز وورداتعجينة اللوز و البندق
********منى كيك بكرام موسلين ***********
وهنا عملتها فى قوالب السلكون 
وعندما نضجت عملتلها قاناش الشكلاطة وحشيتها بكرام موسلين
*********كاب كيك بحبيبات الشكلاطة الملونة **********
وهنا عملتهم فمول الكاب كيك وهذه فكرة الى ماعندهاش مو ل المادلا ن ماترميش علب الطون اعمليهم فيها
بعد ماتنضج اعمليلهم هوماثانى القاناش وزينيهم بحبيبات الشكلاطة الملونة
وهذه القطعة لاول ظˆط§طط¯ط© ترد
3ha;hg lk hgpg,n fu[dkm ,hp]m ,lk ],k fdq kh[pm
تبارك الله عليك أختي جاتك غزالة
احلى تقييييم
تبارك الله عليك
ياريت قدر الله عملت المقادير في الكؤوس باش المبتدئة بحالي متغلطش……
لكني من 5 نجيمات
