السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اخواتي الانيقات انشاء الله تكونو جميع لاباس عليكم
اليوم جبت ليكم 2 ط§ظ†ظˆط§ط¹ ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ط´ظˆط±ط¨ط© نتمنى من الله انها تنال الاعجاب ديالكم
نبداو على بركه الله ط§ظ„ط´ظˆط±ط¨ط© الاولى و هي المقرونية بالكفتة
امقادير
المقرونية صغيرة
بصلة طويلة خضرا
شوية ط¯ظٹط§ظ„ القزبور و المعدنوس
مطيشة ط¯ظٹط§ظ„ الحك
ابزار ملح شوية ط¯ظٹط§ظ„ الزعتر مرد الدوش الحبق الحبة السوداء
الزيت بلدية
الكفتة بالتوابل ديالها
الطريقة على بركة الله
نقطو البصل رقيق و نديروه يتقلى فطاوة مع الزيت البلديو الملح و البزار نضيفو مطيشة ط¯ظٹط§ظ„ الحك ثم نضيفو ليها الماء الكافي و نخليوه حتى يغلي و نضيفو ليه لمقرونية القزبور و المعدنوس و باقي لاعشاب و حبة البركة ونخليوهم يطيبو عل خاطرهم ثم منين طيب المقرونية نكورو الكفتة كويرات صغار و نضيفوهم على لمقرونية ونخليوها تطيب على خاطرها و تفلوها بالصحة والراحة
الشوربة التانية و هي كتجي لديييييدة
خيزو مقطع صغير
كرعة خضرا مقطعة صغيرة
بطاطا مقطعة صغيرة
بطاطا اخرى
بصل طويل اخضر
حمص
معدنوس
شوية ط¯ظٹط§ظ„ الزعتر مرد الدوش الحبق الحبةالسوداء
قطع لحم صغيرة
زيت بلدية
االبزار
زعفرانن حر
على بركة الله اناخدو اللبصلل نديروه فطاوة و نزيدو عليه زويتة و االبزار و الزعفران حر اذا امكن واللحم نضيفو الحمص و نخليوهم يتقلاو شوية ثم نيفو الماءالكافي و نضيفو خيزو ونخليوهم حتي يطيب للحم ثم نزيدو باقي الخضر المقطعة و نضيفو المعدنوس و الاعشاب كلها نخليو الكل تيطيبو ثم ناخدو البطاطا اللي باقة نطحنوها فالطحانة مع شوة ط¯ظٹط§ظ„ الما و نضيفوهاا على ط§ظ„ط´ظˆط±ط¨ط© ديالنا تغلي واحد المدة وو تفضلوها بلصحة و الراحة
2 hk,hu ]dhg hga,vfm vhhhhhzudk , ]hzlh lk l’fod
تبارك الله عليك أختي ،الله يعطيك الصحة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ghizlane86 
الله يبارك فيك اختي لهلا يخطيك عليا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم فوزي تبارك الله عليك أختي ،الله يعطيك الصحة الله يبارك فيك ام فوزي شكرا بزاف على المرور ديالك
تسلم إيدك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام حسين مكناس الله يبارك فيك اختي تفضلي بالصحة و اراحة