تبث في 5/11/2019
bent bladi
السلام عليكم:
ط§ظ„ظٹظˆظ… جبت ظ„ظٹظƒظ… ظˆط§طط¯ ط´ظ‡ظٹظˆط© ط²ظˆظٹظ†ط© ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ ط¨ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® راها كتجي كتحمق ايوا نبداو بلمقادير :
لازانيا شي تسعات لوحدات حيت غدن ندرو في كل تبقى تلاتة
فروماج د كتاج ( fromage de cottage) (cottage cheese)
مطيشة محكوكة تكون كتيرة
لكفتة شي نصف كيلو
سبانخ شي خنشة صغيرة خصها تكون كتيرة بزاف حيت ملي ك طيب ك تولي غير شوية
ملح ابزر توم غبرة أو لا عادية زعتر زيت لعود كمون سكين جبير قزبر أو معدنوس
الطريقة:
كى نخدو ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ ك نسلقوها من بعد ما ك تسلق ك نسافيوها من الماء.
كى ناخد لكفتة ك نشحروهة في شوية زيت أو بزار أو ملح.
كى ناخد سبانخ ك نكردوهم شي شوية أو ك نضرهم يتشحرو حتى م يبقاش فيها الماء.
كى ناخد مطيشة ك نديرو فيها ملح ابزر توم غبرة أو لا عادية زعتر زيت لعود كمون سكين جبير قزبر أو معدنوس ملي ك طيب ك نضيف لها لكفتة.
أو ملي ك يوجد لينا سبانخ ك نضيف ليه فروماج د كتاج شي جوج كيساًن كبار.
أو في المرحلة ألاخيرة كنخد لا طة ك نفرش فيها شوية ديال لصوص أو ك نحت ظˆط§طط¯ تلاتة ديال ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ مطيشة IMG_0041.jpg
أو من بعد نحتوا طبقة ديال سبانخ على هاد شكل IMG_0042.jpg
أو دبى نحت ظˆط§طط¯ تلاتة ديال ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ أو نفرش فيها لصوص أو نخلي شوية من لسوس بش نديروه فوق لوجه.
بقت لينا أخر حاجة غدين نحتوا تلاتة ديال ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ أو نفرشو فوقهم مطيشة أو نرشوهة بفروماج أنا ديمة ك ندير موزاريلا ك يجي زوينIMG_0044.jpg
IMG_0046.jpg
IMG_0054.jpg
راني فين م كنت ك نكتب مطيشة يعني مع لكفتة من طبيعة لحال.
أو نتمنى تكون 3JBATKOUM ]
dh hggi ]og, fhg.vfm hgd,l [fj gd;l ,hp] aid,m .,dkm gh.hkdh fhgsfhko H;d] fhgw,v
تبارك الله عليك أختي
بارك الله فيك وبصحتكوم
ينقل لقسمه