قلي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ من برا تقرمش وفي الداخل طريه .. يصير نفس بطاطس المطاااعم المقرمش
حدفت الصورة…مخالفة
bent bladi
تجيبي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ وتقشريها طبعاً و تقطعيها أصابع وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على
النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض وتضيفي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي
بعدين تصفيها من الماء جيدااا و تسخني الزيت وتقليها عادي وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت
لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر …!!
بعدين تصفيها من الماء جيدااا و تسخني الزيت وتقليها عادي وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت
لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر …!!
طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون ظ…ظ‚ط±ظ…ط´ظ‡ جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل
يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم
جربوهاااا وما راح تغيرووو هالطريقه
منقول
,wtm lkr,gm:’vdrm []d]m grgd hgf’h’s hg’h.[m g[ugih lrvlai ,g`d`m lkr,gm’vdrm lrgd
تبارك الله عليك ا حبيبة و الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك اختي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اكرام70 
تبارك الله عليك اختي
انا كنستعمل نفس الطريقة ولكن من غير خل ابيض بالملح فقط وكتطلع بيها البطاطس غزالة ولكن دابا غادي نزيد معاها الخل المرة الجايا ونجرب غير جربوها ما تندموش
جزاك الله خيرا اختي la fleurdemaroc
تبارك الله عليك اختي