تبث في 13/11/2019
bent bladi
المقاديرو الطريقة ط¯ظٹط§ظ„ العجينة .. كيلو ط¯ظٹط§ظ„ الفورص النوع الممتاز انا كنستعمل تريا –كاس اتاي مشرط من لتحت ط¯ظٹط§ظ„ زبدة مدوبة ومصفية كنستعمل زبدة صفراء ط¯ظٹط§ظ„ العبار –نفس الكاس ط¯ظٹط§ظ„ زيت –كاس ط¯ظٹط§ظ„ ماء زهر –شوية مسكة حرة –شوية ملح –وكنجمعوها بالما دافي وندلكوها مزيان تقريبا شي نصف ساعة او اكثر وكنخليوها ترتاح عاد نستعملولها
المقاديرو الطريقة ط¯ظٹط§ظ„ عجينة اللوز.. كيلو ديا ل ط§ظ„ظ„ظˆط² البلدي لي كنخويو عليه ماء غليان ونخليواه واد 5دقائق ونصفيواه ونقشروه ونخليواه ينشف من الماء ونديواه نطحنوه انا كنديه عند ظˆط§طط¯ مختص في طحن اللوزكيوزنوا وكيشوف شحال خاصو ط¯ظٹط§ظ„ سنيدة لي معندوش هاد الامكانية يطحنو فالدار 2مرات نزيدو عليه كاس ط¯ظٹط§ظ„ زبدة مدوبة ومصفية –مسكة حرة – قطرات روح ط¯ظٹط§ظ„ زهر ولا 2معالق كبار ماء زهروحتى هو خصو يتدلك مزيان شي 15 دقيقة
هاد الطريقة مضمونة وناجحة وراتها ليا ظˆط§طط¯ سيدة الله يجازيها بخير كتصايب الحلويات
هاد ط´ظƒظٹظٹظ„ سميتو الوردة كيتشل باليد وكنقشوه بالمنقاش راني صورت ليكم المراحل على الله تكون مفهومة كندوزو العجينة فالمكينة ط¯ظٹط§ظ„ سباكتي اولا فالنمرة 5 ثم نمرة7 عاد نمرة 9 كتخروج رقيقة خصها تكون العجينة لاصقة على ط§ظ„ظ„ظˆط² كندوروها فيدينا مزيان ونبسطوها شوية ونقشوها كنديرو نقشة الفوق ونقشة لتحت كنخليوها تبات وندهنوها بالزبدة مدوبة وندخلوها للفران وندهنوها بالنباج
نخليكم مع الصور
,hp] a;ddg ]dhg pg,m hgg,. fhgw,v ‘fuh
الله يعطيك الصحة اختي وتبارك الله عليك
الله يعطيك الصحة ومبريك عيدك