السلام عليكم اخواتي الانيقات
جبت ليكم ظˆط§طط¯ ط§ظ„طط³ط§ط، ديال القمح لمهرس كيجي بنين ليداقو عندي كيعجبو
غدي نحتاجو ليه الكمية ليبغينا ديال القمح لمهرس بصلة ومطيشة ظˆط§طط¯ كنورة شوية
ديال ربيع معلقة ديال الكمون نصف معلقة ديال لبزار ملح حسب الدوق و زيت العود
ناخدو القمح ونرقدوه في الماء شي ساعة ثم ناخدوالكوكوط نديرو فيها القمح ليرقدناه
نزيدوعليه الماء ثم البصلة نحكوها ومطيشة حت هي نحكوها وربيع اما نديروه مقبط و لا مقطع
حسب الدوق نزيدو الكمون ولبزار والملح وزيت العود والماء الكافي حتى يتغطىالقمح ونسدو
عليه شي تلت ساعة نطفيوونخليو الصفارة منحيدوهاش شينصف ساعة ملي نحلو عليه نزيدوه الماء ئلا لقيناه نشف ونخليوه يطيب شوية ونزيدوه لحليب خصو يكون جاري شوية
وبصحة وراحة
i]h ,hp] hgpshx fhgrlp livs g]d] lllllllllllll hg[.hx
باين غزال من المقادير الله يعطيك الصحة
واش اختي قصدتي القمح اللي تنديرو فهربل ياك
وبالنسبة للاخت لسولات على واش القمح لى كنديرو بيه هربر ايه هو اختى
وشكرا على التشجيع
وشكرا على ردودكن