مرانك لذيذ
المقادير
10أبيض البيض –10كؤؤس شاي من السكر الصقيل –كأس من عصير الحامض –4معالق صغيرة من الفاني — قبصة ملح– ملون أصفر أحمر
طريقة
في اناء غارق ديري أبيض البيض وشوية ملح ويطرب مزيان من أحسن بطراب الكهربائ ندير سكر شوية شوية مع التطريب ثم فاني والحامض حتى يتصلب نقسموا الخليط الى 3 أجزاء كل واحد بلون احمر واصفر جزء الاخير يبقى ابيض
ندهنوا لاطة بالزبدة ونرشو طحين ونجيبوا جيب الحلواني ونيروا فيه الخليط ونشكلوا على شكل وريدات
نسخنوا الفران جيدا ندخلوا لاطة لمدة دقيقتين ويطفأ الفرن حتى يبرد وتخرج لاطة
تتجي زوينة وتذوب في الفم جربوها بصحة وراحة
ldvhk; fhgHg,hk
ينقل لقسمه
جزاك الله كل خير