السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ظˆط±طظ…ط© ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته،
جربت هاد الحليوة و صدقات ليا و قلت مع راسي نزعمكم تصاوبوها راها جات لذيييييذة.
العجين :
500 غ دقيق
2 ملاعق كبار سكر صقيل
250 غ زبدة
1 ياغورت فاني، أنا كان عندي ديال البنان و درتو.
الحشوة :
500 غ تمر منقي و مغسول و و مفور و مطحون
ملعقة صغير قرفة
ملعقة صغير زبدة
ملعقة كبيرة ماء زهر
ملعقة كبيرة جنجلان محمر
الطريقة :
نخلط التمر مع العناصر المذكورة.
ثم نشكل أصابع صغيرة.
نمر الآن للعجين، نخلط جيع المقادير جيدا.
حتى الحصول على عجين لين.
lk l’fodK j’fdr pg,n fhgjlv ;jhf vad]m Hlih,a ggpg,dhj hgjrgd]dm> >>> lhgpm lvfuhj Hrshl hggi hgfsf,sm hgjrgd]dm hgsghl hgsghl ugd;l hgwydv hgwydvm hgu[dkm fhgtvk fhg’vdrm fsf,sm jr]dl pg,m [fk psf w,hkd ugdih ugd;l khul ,vplm r,hgf r’um
ندهن جوانب الدوائر بأبيض البيض أو إذا لم يتوفر ندهنها بالماء و نحشيها بالتمر.
نسد جوانب العجين، سواء بالآلة أو بالشوكة و نثقبها من فوق قليلا للحصول على هذا الشكل.
ندخلها لفرن متوسط الحرارة، ولما تنضج من تحت نشعل عليها النار من فوق حتى تتحمر قليلا.
و هي لا تزال ساخنة، نضعها في السكر الصقيل ثم نتركها تبرد قبل تخزينها.
و ها هو الشكل النهائي.
و هادي عن قرب.
و بالصحة و الراحة.
الله يعطيك الصحة اختي الحبيب ةام رحاب
تبارك الله علك غزالة جميلة بزاف ولديدة و انا متعودة نصاوبها بالحق راها غزالة بزاف عاد
كنتمنى حتى باقي الاخوات يصابوها لربما نحتاجو بزاف منها في مجمع نسوي هنا في المنتدى مع كاس ديال اتاي ولا طاسات ديال اقهوة ههههههههههههههههههه
مرحبا بالجميع غير حداكو معانا [/align]
الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك oumrihab الله يعطيك الصحة .§¤°~®~°¤§
المؤمنة دائما
المشتاقة إلى الجنة
عروس شمال
و فعلاأ نا جربتها و عجباتني بزاف و كنتمنى الأخوات يجربوها راه ما غاديش يندمو.
تبارك الله عليك ان شاء الله غادي انجربها
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة anouna 
تبارك الله عليك ان شاء الله غادي انجربها
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك حبيبتي على التشجيع، و مللي تجربيها ردي عليا الخبار.
