تخطى إلى المحتوى

منسمات الخبز

السلام عليكم ورحمة الله
الله يعطكم ستر بغيت ظ…ظ†ط³ظ…ط§طھ لكيتعجنوا مع ط§ظ„ط®ط¨ط² و تكون مفيدة للصحة بحال أنا عارفة كيزيدوا إيلان لأنه مفيد بزاف للعظام


lkslhj hgof. gk.ghj

ana kandir be3d l merat
za3tar wa touma

o merrat zitoun aswed m3a sit l 3oud fromage o tawm mathonin nsidhom 3la l 3ajin

be3d l merrat kandir ger3a3

[frame="1 50"]
اختي يمكن تنسمي الخبز باش مابغيتي زمان وحتى دابا كاينين الي كايديرو زنجلان والنافع في الخبز وكاين الي كتنسمو بزيت الزيتن وانت بلي بغيتي نسميه وتحياتي لك
[/frame]

ايضا تضاف بدور عباد الشمس و بدور بنعمان و زريعة الكتان

ممكن تزيدي في العجين زريعة الكتان فهي مفيدة او حبة حلاوة او جنجلان او النافع
او سانوج

ينقل لقسم طلبات العضوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
للأمانة هاد الموضوع منقول و لكن أنا جربتها و جا الخبز لذيذ روعة، اللهم ادمها نعمه علينا

جبت لكم طريقة عمل الخبز ببعض المنسمات.
الشروق

دقيق مع 3معالق كبار زيت زيتون

نروش قليل من الملح
الشروق

نروش قليل من الخميرة و قليل من الكراوية او الكروية ثم النافع زيعة الكتان و الحبة سوداء .

الشروق

ثم نبدا نجمع العجين ن الماء الدافئ.
الشروق

نضيف الماء الدافئ عند الحاجة حتى تصبح العجين رطبة و رخوة.

الشروق

بعد دلك نقسم العجين إلى كورات

الشروقنبسط العجين مثل الصورة و نضع العجين في ثوب نقي نغطي الكل حتى يخمر الخبز

الشروق

الشروق
حتى تحصلين على مثل هاد الخبزالشروق

و لي عودة ف الموضوع بطرق و منسمات أخرى إن شاء الله.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هأنا رجعت عاود هههههههههه و جبت ليكم خبز الجديد
نخليكم مع المقادير:
دقيق مع قليل من الملح
الخميرة و ثوم مدقوق،
زعتر، قطع جبن موزيريلا
تجمعي الكل بالماء الدافئ حتى تحصلي على عجين رطبة و رخوة، بعد دلك نقسم العجين إلى كورات، نبسط العجين، نخليوها تخمر،و من بعد نطيبوه و بالصحة و الراحة

للعلم هاد الخبز ابداع شخصي يعني غي درتو من راسي و لكن الحمد لله صدق زوين نتمنى يعجبكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.