ملف ظƒط§ظ…ظ„ عن الربيان
الروبيان Fettuccine الفريدو
المقادير:
1 جنيه fettuccini المعكرونة
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 كيلو الجمبري — مقشر وdeveined
(3) والقرنفل والثوم ومفروم
1 كوب نصف ونصف
5 ملاعق الطعام مفرم جبن البارميجان الإيطالي الأجبان
2 ملعقة البقدونس المفروم جديدة
مقدار من الملح حسب الرغبة
رفع وعاء كبير من الماء المالح خفيفة ليغلي. تضاف المعكرونة
عندنا طريقة ثانية
معكرونة فيتوتشيني بالربيان
المقــادير:
مقادير صلصة ط§ظ„ط±ط¨ظٹط§ظ† الحريفة:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون+1 بصلة (مقطعة لشرائح)
1 حبة فلفل أحمر (مقطعة)+1 فص ثوم (مطحون)
1 حبة فلفل أحمر حريف (خالية من البذور ومقطعة شرائح صغيرة)
2/1 ملعقة صغيرة كمون+2/1 ملعقة صغيرة كزبرة+
2 كوب طماطم (مقطعة وغير مصفاة)+4/1 كوب خل أبيض
1 ملعقة كبيرة (معجون طماطم)+2 مكعب مرقة دجاج ماجي
2 كلغ ربيان (غير مطبوخ، مقشر ومنظّف)
6 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء طازجة (مفرومة)
3 ملعقة صغيرة فلفل أسود طازج (مطحون)
1 كلغ معكرونة فيتوتشيني مسلوقة ومصفاة
طريقة التحضير:
. تضاف الطماطم والخل ومعجون الطماطم ومكعبا مرقة دجاج ماجي ثم يطهى الخليط على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى يصبح كثيفاً
. يضاف ط§ظ„ط±ط¨ظٹط§ظ† إلى الخليط ويطهى لمدة 5 دقائق
. تضاف ملعقتان من الكزبرة الخضراء المفرومة مع قليل من الفلفل الأسود حسب الرغبة
. يسكب الخليط بواسطة ملعقة فوق معكرونة الفيتوتشيني المسلوقة ثم ترش بقية الكزبرة على السطح
. يقدم الطبق مباشرة
بالصحة والعافية
بالصحة و الراحة
لا تنسوني و أهل بيتي من صالح دعائكم
يتبع
lgt ;hlg uk hgvfdhk
2-3 من القرنفل والثوم المفروم
1 رطل من والروبيان deveined
واحد من عصير الجير (أو ليمون)
2 tbsp زيت الزيتون
1 / 2 ملعقة شاي برية طازجة الفلفل الأسود
1 / 2 ملعقة شاي رقائق الفلفل الحار
طعم الملح
جبن جبن البارميجان الإيطالي لمقبلات
Shrimp سلطة الروبيان لذيذ
المقادير:
1 جنيه كبير مقشر وdeveined طهي الجمبري
1 كوب كرفس المفروم
1 جزرة كبيرة ، وقطعينه صغير
1 / 2 كوب البصل المفروم
2 البيض مطبوخ ، المفروم
3 / 4 كوب مايونيز
والملح والفلفل للذوق
الطريقة:
في وعاء كبير ، بلطف كرطع الروبيان ، والكرفس ، والجزر والبصل والبيض والمايونيز. الموسم مع الملح والفلفل.
شوية فلفل لما تقدمينه.
بالصحة والعافية
الروبيان مع لقامة
المقــادير:
1كلغ روبيان وسط.
2كنور السمك .
2/1 1 ملعقة صغيرة توابل السمك.
قشر ليمونة عدد 1.
2 بيض، مخفوقة.
1 كوب زيت نباتي، للقلي.
طريقة التحضير:
. يقشر الروبيان وينظف، ينزع الرأس مع إبقاء الذنب.
. تخلط ماجي مع توابل السمك وقشر الليمون وتوضع في طبق.
. يغمس الروبيان في البيض، ثم يغطى في خلطة التوابل ويوضع في طبق.
. يسخن الزيت في مقلاة وبحرارة متوسطة ويقلى الروبيان جيداً لمدة 10 -15 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبيا.
بالصحة والعافية
تبارك الله عليك شكرا بزاف على هاد الوصفات الرائعة
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه;)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يبارك فيك أختي قمر إسم على مسمى وشكرا على مرورك .
مواضيعي منورين بوجودكم.
لأن بدونكم مافي فائدة ولا أهمية الموضوع. المهم هو تعليقاتكم تهمني.
وجزاك الله الجنة
من أختك في الإسلام
لميس
و
جزاكي الله خيرا عزيزتي
سلمت يداك غاليتي