المقادير :
في الخلاط .:
2 بيضة
2كوب ماء
2ملعقة ظƒط¨ظٹط±ط© طظ„ظٹط¨ بودرة
رشة ملح
رشة بهار
ملعقة صغييييرة ثوم بودرة
سوي هالخلطة ثلاث ظ…ط±ط§طھ
الاولى اضيفي لها ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© كركم ليكون ظ„ظˆظ†ظ‡ط§ اصفر
الثانية كبشة بقدونس او شبت اوكزبرة واضربيها فيى الخلاط
الىان ظٹط¸ظ‡ط± لون ااخضر
الثالثة ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ك سماق للون ط§ظ„ط§طظ…ط± أو ط§ظ„ظ„ظپطھ ط§ظ„ط§طظ…ط±
الطازج (البنجر) اضربيهافي الخلاط
في ظ†ظ‡ط§ظٹط© كل مرة اضيفي كوب وثلاث ارباع او( كوبين)
طحين ليعطي خلطة اخف من خلطة ط§ظ„ظƒظٹظƒ …
بعد ذلك اخبزيها في طµظٹظ†ظٹط© البانكيك (المصابيب) ط§ظ„ظƒظ‡ط±ط¨ط§ط¦ظٹط© .
واحشيها ط§ظ„ظ„ظٹ ترغبين ظ…ظ…ظƒظ† تونة متسبكة ط¨ط§ظ„ط¨طµظ„ والثوم للصفرا
او ط¯ط¬ط§ط¬ مفروم
لبنة ط¨ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† للحمراء
جبن فيتا ط¨ط§ظ„ط¨طµظ„ ط§ظ„ط§ط®ط¶ط± للخضراء
عند ط§ظ„طط´ظˆ الصقيها بمسحة جبن ..
بالعافيه
lu[khj lg,ki fhgw,v lgurm ll;k lvhj lvm gih g,kih hggd hggtj hghplv hghoqv hgpa, hg;d; hg;ivfhzdm `g; fhgfwg fhg.dj,k e,l pgdf ][h[ d/iv wdkdm kihdm ;fdvm
الله يعطيك الصحة
