السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الله يخليكم عندي ط¹ط±ط§ط¶ط© ظ„ظ†ط§ط³ ظ…ط±ط§ط¶ ط¨ط§ظ„ط³ظƒط±ظٹ ماعرفت شنو نوع الاطباق اللي ممكن نطيب ليهم الى كان ممكن تفيدوني الله يحقق ليكم مانويتو في خاطركم
lshu]m uhhhhhh[gm uvhqm gkhs lvhq fhgs;vd
ممكن الدجاج مبخر و معمر بالشعرية الصينية
او الدجاج مدغمر مع بسطيلة ديال الحوت
بالنسبة للديسير حطي غير الفواكه الى كايكلوها
بالنسبة للضياف غايبقاو معاي يوماين او 3 ايام وبغيت البنات يعانوني باش ننوع في الاطباق
المقادير :
2 كيسان زيت
2 كيسان عصير برتقال
2خمارات
1 ملعقة كبيرة نافع
1 ملعقة كبيرة زنجلان
1 كيلوغرام دقيق سبيسيال تقريبا
نخلط المكونات كلها ثم نضيف الدقيق
تندوزوه في المكينة ونخرجوه دوائراو نسرحوه حرابل نقطعوه
فقاص لمرضى السكري
المقادير :
2 بيضات ـ كأس العنبة زيت ـ الكاس العنبة حليب ـ كاس العنبة عصير البرتقال ـ 2 معالق خميرة معجونة ـ ملح ـ حوالي كيلو الدقيق فورص
الطريقة :
تعجن المقادير كلها تترك ترتاح 10 دقائق ، يقسم على ثلاث على شكل كوميرات ، يوضع في الطاوة مدهونة ليختمر ، ثم يدهن بالبيض ونسكافيه
أو بأي شيء تريدينه ، يطيب نصف طيبة بعدما يبرد يقطع ويعاد إدخاله للفرن ليتحمر
كيكة بالفواكه الجافة لمرضى السكري
4البيضات
رشة ملح
ربع كاس زيت
معلقة ك قرفة معلقة ك سكنجبير
كاس كركاع مقطع طراف
كاس ثمر مقطع طراف
كاس العنبة دقيق
2خمارات
يجمع الخليط مثل الكيك يوضع في مول مدهون يدخل الفرن