شكون ظپظٹظƒظ… لي ظƒطھط¹ط±ظپ ط§ظ„ظƒظٹظƒط© ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ظ…ط§ط، ظˆط§ظ„ط´ظƒظ„ط§ط· طھظˆط±ظٹظ‡ط§ ليا ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ط±طظ… لها الولدين
lshu]m hggi h[.d;k fodv gdh g]d]m gih hglhx hgsghl hg.dj hg,g]d hg,g]dk hg;d;m hojd hvpl jtqgd j,vdih ]dhg a;,k ugn ugd;l td;l ,hga;gh’ ;h,;h, ;juvt
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تفضلي اختي
2 بيضات
كاس سنيدة
كاس زيت
2 خمارات
كاس ماء
طحين
25 قطعة شكلاط (5 دراهم)
يطرب البيض + سنيدة +ماء
يخلط الشكلاط مع الزيت ويدوب على نار مهيلة
كاتاخدي كاس من الخليط وتحتفظي بيه للتزيين والباقي كاتزديه على البيض والماء وسنيدة
يخلط الكل يضاف الطحين والخمارات وادخليها الفرن
بعد اخراجها افرغي فوقها الكاس الدي احتفظت به (من الشكلاط والزيت) ودردري عليها كاوكاو مهرمش
كاتجي لديدة ان شاء الله الى وجدتها نوضعها فالمنتدى وتشوفيها
[/align]
نفس المقادير اللي كندير حتى أنا غير انا عندي زايد حليب غبرة ياك ما تكوني نسيتيه
ولا عندك انت بلا حليب ?
لا اختي سريرو ماكانديرش فيها حليب غبرة
ولكن قوليلي شحال كاديري منو لمرة الجاية نجرب كيفاش يجي
[/align]
وليت كنختصر وندير مباشرة كاس حليب سائل
كتجي خفيفة وورطيطبة
ولكن في باقي المقادير تماما نفسهوم اللي عندي ونفس الطريقة في السقي
صافي المرة الجاية نديرها بحليب غبرة ..وفدينا باللي عندك راحنا هنا شي كايعلم شي كانتظر مشاركاتك
فين بعدا صاحبة الموضوع شفتها غبرات ههه وحنا حصلات فينا لكيكة يا philipsouka وفينك
[/align]
غير انا جديدة على عالم المنتديات ومزال مكنعرف شحال من حاجة
ان شاء الله انا معاكم ونحاول نفيد ونستفد
بكية كاوبيل زلافة ماء زلافة سنيدة زلافة زيت 4بيضات 4 خمارات زلافة طحين
نضع كاوبيل +ماء+زيت+سنيدة في كاسرونة فوق النار هادئة حتى يختار شوية ننقص منو كاس صغير للسقي
ونترك الخليط يبرد
في اناء اخر نطرب البيض+الخليط+الخميرة+الطحين
ملي تطيب نسقوها بالكاس اللي نقصناه
بالصحة والراحة
شكرا لك كدلك اختي سريرو
ان شاء الله اختي ام بلسم غدي نجرب الكيكة ديال كاوبيل